くるみシフォン＠sweets&cafe Bon coeur

12月。せっかく実家に帰ったからには。
風邪はひいていますが、行かなくては。ボンクール。

幸い風邪も悪化せずにすんでいたので(でもさほどよくもならず)、
父を誘いボンクールへ。父も12月誕生日だったので！
(でも前日おじさんの誕生日お祝いのケーキは食べているけど)
父は初のイートインですね＾＾



私は今月のシフォン、くるみシフォン。(確か単品だと340円)
父はベルクゥール(単品だと340円)、ドリンクはコーヒーにしました。
コーヒーとケーキのセットでどちらも500円になります。



写真に自分の影が映って暗い。。

和三盆とくるみのシフォン生地。
さらに、クリームには和風に味付けしたくるみあん。
キャラメリゼされたくるみがちょこんと乗っています。

このキャラメリゼくるみが、カリカリでうまいっ
シフォン生地にも時折ごろっとしたくるみが入っていていいです。
くるみすごく好きなんです～
今月も行けてよかった。おいしかった。

問題は1月、2月ね。。
雪の厳しい中行けるだろうか。。

(2011.12.18 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
｢sweets&cafe Bon coeur（ぼんくーる）記事」

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