マリア・フランセ&紅あずま(芋ようかん)@菓子司 大坂屋(天童市三日町)
正月に実家から米沢に帰る前に、
ちょうど初売りだというので大坂屋さんに寄ってみました。
前に芋ようかんも気になったのでー、それと。
ケーキもおいしそうなのがありましたのでそちらを購入
マリア・フランセ 1個 300円。

商品名の下に説明書きがありましたよ。
「表面をキャラメリゼしたクレーム・ブリュレの上に、
スフレチーズをトッピングした南欧のスイーツです。」
と書いてありましたよ。

説明にあった通りですね^^
そうか、スフレチーズを生クリームで包んでいる感じなのね。
キャラメリゼしたカラメルが、私は結構好きかも。このざりっとした感じ。
でもそんなに甘すぎずにいいですよ。
クレームブリュレも食べれるしいろんな味が楽しめます。
クレームブリュレ、卵っぽい感じがします^^
見た感じもかわいいですよね
紅あずまは芋ようかんです。473円。

さつまいもと砂糖、フレッシュバター、塩を使用しているようですね^^
甘めですが、さつまいも!感がいいですね。
こういったものはどうしても甘味は強めなのかもしれませんね。
おいしかったです。
(2012.1.3 購入 マリア・フランセ 当日食・紅あずま 1/6食)
前の大坂屋の記事
「天童ちいちゃん/菓子司大坂屋」(2009.1.18up)
「いちごのタルト 大坂屋」(2009.2.16up)
「ぷりんロール 大坂屋」(2009.2.16up)
「メイプルプリン@大坂屋」(2009.5.10up)
「ブルーベリーレアチーズケーキ@大坂屋」(2010.10.19up)
「桃とカルピスのムース?&もちもちシュー@菓子司 大坂屋」(2011.6.15up)
「濃厚マンゴープリン@菓子司 大坂屋」(2011.6.17up)
「カラメル林檎のプリンタルト@菓子司 大坂屋(天童市)」(2011.8.16up)
「マンゴー恋風果(レフーカ)@菓子司 大坂屋(天童市)」(2011.8.30up)
「和栗のモンブラン@菓子司 大坂屋(天童市)」(2011.11.22up)
菓子司 大坂屋
山形県天童市三日町2丁目6番11号
TEL: 023-653-2063/0120-15-2063 (フリーダイヤル)
FAX: 023-653-2002
営業時間: 9:00~19:00
定休日: 第1・第3日曜日
駐車場: 3台

ちょうど初売りだというので大坂屋さんに寄ってみました。
前に芋ようかんも気になったのでー、それと。
ケーキもおいしそうなのがありましたのでそちらを購入

マリア・フランセ 1個 300円。

商品名の下に説明書きがありましたよ。
「表面をキャラメリゼしたクレーム・ブリュレの上に、
スフレチーズをトッピングした南欧のスイーツです。」
と書いてありましたよ。

説明にあった通りですね^^
そうか、スフレチーズを生クリームで包んでいる感じなのね。
キャラメリゼしたカラメルが、私は結構好きかも。このざりっとした感じ。
でもそんなに甘すぎずにいいですよ。
クレームブリュレも食べれるしいろんな味が楽しめます。
クレームブリュレ、卵っぽい感じがします^^
見た感じもかわいいですよね

紅あずまは芋ようかんです。473円。

さつまいもと砂糖、フレッシュバター、塩を使用しているようですね^^
甘めですが、さつまいも!感がいいですね。
こういったものはどうしても甘味は強めなのかもしれませんね。
おいしかったです。
(2012.1.3 購入 マリア・フランセ 当日食・紅あずま 1/6食)
前の大坂屋の記事

「天童ちいちゃん/菓子司大坂屋」(2009.1.18up)
「いちごのタルト 大坂屋」(2009.2.16up)
「ぷりんロール 大坂屋」(2009.2.16up)
「メイプルプリン@大坂屋」(2009.5.10up)
「ブルーベリーレアチーズケーキ@大坂屋」(2010.10.19up)
「桃とカルピスのムース?&もちもちシュー@菓子司 大坂屋」(2011.6.15up)
「濃厚マンゴープリン@菓子司 大坂屋」(2011.6.17up)
「カラメル林檎のプリンタルト@菓子司 大坂屋(天童市)」(2011.8.16up)
「マンゴー恋風果(レフーカ)@菓子司 大坂屋(天童市)」(2011.8.30up)
「和栗のモンブラン@菓子司 大坂屋(天童市)」(2011.11.22up)
菓子司 大坂屋
山形県天童市三日町2丁目6番11号
TEL: 023-653-2063/0120-15-2063 (フリーダイヤル)
FAX: 023-653-2002
営業時間: 9:00~19:00
定休日: 第1・第3日曜日
駐車場: 3台





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コメント
大丈夫かな~?とびくびくしてたんですが、よかった。どうもありがとう~♪
んにゃんさんに聞いてカラメル苦めにしたり、甘さ控えめにしたりレアチーズのレシピ変えてみたり、いろいろと助かってるんですよ^o^/
芋ようかん最初秋だけだしてたんですが、冬とか春も買いに来る人いたので、秋のうち大量にさつま芋を蒸して冷凍しておくようになりました。
年によって違うんですが、2~4月くらいまで作ってます^-^
んにゃんさんに聞いてカラメル苦めにしたり、甘さ控えめにしたりレアチーズのレシピ変えてみたり、いろいろと助かってるんですよ^o^/
芋ようかん最初秋だけだしてたんですが、冬とか春も買いに来る人いたので、秋のうち大量にさつま芋を蒸して冷凍しておくようになりました。
年によって違うんですが、2~4月くらいまで作ってます^-^
助かっていると言っていただけると、、ありがたいです。
すみませんいつも勝手なこと言って。
さつまいも!な感じで芋ようかんもいいですよね^^
すみませんいつも勝手なこと言って。
さつまいも!な感じで芋ようかんもいいですよね^^
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私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫