湯田川温泉 珠玉や★夕食編
湯田川温泉 珠玉や の夕食は2階にある食事処にていただきました。
こちらの食事処も素敵です。
個室ではないのですが、仕切りなどがしっかりとしていて、なんだか居酒屋風。
つれは「いいねぇ~」とご満悦。
まあ、こんな感じです。

お飲み物は最初は生ビールをオーダー
まず準備されていたものは・・・

写真、右から「羽黒豚のしゃぶしゃぶ 庄内芋煮鍋」
真ん中は「手造りごま豆腐」左は「お造り」
こちらは芋煮鍋に野菜を入れたところ。

庄内の芋煮は私になじみのあるしょうゆ味・牛肉ではなく、
味噌味・豚肉、と聞いていました。
豚肉の芋煮なんてぇ~と正直思っていました。
(小さい頃から牛肉、醤油で育っているので・・・)
でもこちらのようにしゃぶしゃぶであれば、何の問題もなし。
大変おいしい豚肉でしたし、これなら全然あり!
それにごま豆腐もすごくおいしかった。
お造りのしたには氷。ひやひやでおいしい刺身でした。
こちらには料理の「お献立」が置いてあり、大変分かりやすいですね。
やっぱり、お品書きがあるとうれしいです。
地野菜 なすそうめん

面白い食感。片栗粉でもまぶしているのかなぁ?

次に出てきたのは、地魚焼き物 はたはたです。
もちろんはたはたもおいしかったのですが、
つれはこの付け合せのさつまいもすごくおいしい
と言っていました。
めずらしいわ。。さつまいもなんて。。普段あまりおいしいといわないのに。

れんこんはさみ揚げ 赤海老使用
れんこんの間に海老が挟んであり揚げてあります。
これももちろんおいし~~っ
海老のプリッと感と、れんこんのさくっと感がいいっ
おっと、途中でお酒はこちらに切り替えていました。

たぶん地元でも有名なお酒。純米吟醸「くどき上手」。
山形県人なら知っているはず。。
有名ですが飲んだことありませんでした。おいしい!おいしいです。
ただ、やはりこちら(旅館など)で頼んで飲むとお高く感じました。
やっぱりこういった雰囲気のいいところだと、お酒も話もはずみます
またこの日も今まで聞いた事のない話も聞くことが出来ました。
私たちは話も弾み、結局最後までいたようです。
こちらはご飯をください~というまでご飯は出てこないようです。
それもまた良い感じでした。
会話の邪魔をしなく、こちらにタイミングを任せるという感じですね。
そしてご飯は栗ご飯で、萩新丈の吸い物。

大きい栗がごろごろ入っていました。おいし~い。
最後は自家製デザート 抹茶あいす 庄内麩

庄内麩がラスクのようになっています。麩が苦手な私もおいしくいただきました。
抹茶あいすもおいしいわ~。
満足して食事処を後にしました。
1時間半の楽しい食事タイムでした。
貸切風呂が自慢の宿 珠玉や(たまや)
山形県鶴岡市湯田川乙39
0235-35-3535/FAX 0235-35-3477
珠玉やは全室禁煙の宿です。
詳しくは上記よりHPをごらんになってください♪
こちらの食事処も素敵です。
個室ではないのですが、仕切りなどがしっかりとしていて、なんだか居酒屋風。
つれは「いいねぇ~」とご満悦。
まあ、こんな感じです。

お飲み物は最初は生ビールをオーダー

まず準備されていたものは・・・

写真、右から「羽黒豚のしゃぶしゃぶ 庄内芋煮鍋」
真ん中は「手造りごま豆腐」左は「お造り」
こちらは芋煮鍋に野菜を入れたところ。

庄内の芋煮は私になじみのあるしょうゆ味・牛肉ではなく、
味噌味・豚肉、と聞いていました。
豚肉の芋煮なんてぇ~と正直思っていました。
(小さい頃から牛肉、醤油で育っているので・・・)
でもこちらのようにしゃぶしゃぶであれば、何の問題もなし。
大変おいしい豚肉でしたし、これなら全然あり!
それにごま豆腐もすごくおいしかった。
お造りのしたには氷。ひやひやでおいしい刺身でした。
こちらには料理の「お献立」が置いてあり、大変分かりやすいですね。
やっぱり、お品書きがあるとうれしいです。
地野菜 なすそうめん

面白い食感。片栗粉でもまぶしているのかなぁ?

次に出てきたのは、地魚焼き物 はたはたです。
もちろんはたはたもおいしかったのですが、
つれはこの付け合せのさつまいもすごくおいしい

めずらしいわ。。さつまいもなんて。。普段あまりおいしいといわないのに。

れんこんはさみ揚げ 赤海老使用
れんこんの間に海老が挟んであり揚げてあります。
これももちろんおいし~~っ

海老のプリッと感と、れんこんのさくっと感がいいっ

おっと、途中でお酒はこちらに切り替えていました。

たぶん地元でも有名なお酒。純米吟醸「くどき上手」。
山形県人なら知っているはず。。
有名ですが飲んだことありませんでした。おいしい!おいしいです。
ただ、やはりこちら(旅館など)で頼んで飲むとお高く感じました。
やっぱりこういった雰囲気のいいところだと、お酒も話もはずみます

またこの日も今まで聞いた事のない話も聞くことが出来ました。
私たちは話も弾み、結局最後までいたようです。
こちらはご飯をください~というまでご飯は出てこないようです。
それもまた良い感じでした。
会話の邪魔をしなく、こちらにタイミングを任せるという感じですね。
そしてご飯は栗ご飯で、萩新丈の吸い物。

大きい栗がごろごろ入っていました。おいし~い。
最後は自家製デザート 抹茶あいす 庄内麩

庄内麩がラスクのようになっています。麩が苦手な私もおいしくいただきました。
抹茶あいすもおいしいわ~。
満足して食事処を後にしました。
1時間半の楽しい食事タイムでした。

山形県鶴岡市湯田川乙39

珠玉やは全室禁煙の宿です。
詳しくは上記よりHPをごらんになってください♪

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コメント
なかなか書き込み具合が楽天と違うので戸惑ってコメント出来なくてごめんなさいm(__)m
わあ~~~!!!季節感たっぷりの食事美味しそうですね。良いな~~~!!!
家では主人が焼き肉は食べるのに煮込んだのがダメなので豚の芋煮です。実家でも最近は牛ですが昔は豚肉の方が多かったです。豚だとあっさりしてる感じですよね。味噌味の芋煮は食べた事無いのですが、トン汁ぽいのかな??
それにしても、上げ膳据え膳でこんなに美味しい物食べれるのはやっぱり最高ですね。本当羨ましい!!!
わあ~~~!!!季節感たっぷりの食事美味しそうですね。良いな~~~!!!
家では主人が焼き肉は食べるのに煮込んだのがダメなので豚の芋煮です。実家でも最近は牛ですが昔は豚肉の方が多かったです。豚だとあっさりしてる感じですよね。味噌味の芋煮は食べた事無いのですが、トン汁ぽいのかな??
それにしても、上げ膳据え膳でこんなに美味しい物食べれるのはやっぱり最高ですね。本当羨ましい!!!
芋煮って牛肉なのね.知らなかった~.豚肉,味噌味の方がなじみがあるかも.
お品書きがあるのはうれしいですね.お腹一杯だと味も半減しちゃうから途中でセーブしたりして(笑)
1時間半の夕食,スローフードでいいな.
最近そういうお食事にあこがれます.
昨晩は2人でたこやきパーティ.1時間かけてたこ焼きを食べました.・・・
どんだけ~ぇ(たべたの)?って感じですかね.
猫たちもいつまでたべてんの?って顔してました.
お品書きがあるのはうれしいですね.お腹一杯だと味も半減しちゃうから途中でセーブしたりして(笑)
1時間半の夕食,スローフードでいいな.
最近そういうお食事にあこがれます.
昨晩は2人でたこやきパーティ.1時間かけてたこ焼きを食べました.・・・
どんだけ~ぇ(たべたの)?って感じですかね.
猫たちもいつまでたべてんの?って顔してました.
わわ~食事処も素敵。
昭和の香りがしますね^^
美味しい料理に、美味しいお酒…。
最高のシチュエーションです。
で、上手にくどかれましたか?
もしくは、上手にくどきました?(なんて・笑
昭和の香りがしますね^^
美味しい料理に、美味しいお酒…。
最高のシチュエーションです。
で、上手にくどかれましたか?
もしくは、上手にくどきました?(なんて・笑
わぁ~。いらしてくれてありがとうございます
うれしいです。なかなか皆さんいらしてくれないようでさびしかったのですよ~。実は。
あら、カモミール家では豚肉の芋煮なのですね。
芋煮鍋、最初に芋が入っていましたが、あとは野菜を入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして食べる芋にだったので、あまり豚汁っぽくはなかったです。味噌も辛みそ的な感じで、 ちょっとにんにくが効いている感じでした。
おいしかったですね~。
料理もおいしくて満足でした♪

うれしいです。なかなか皆さんいらしてくれないようでさびしかったのですよ~。実は。
あら、カモミール家では豚肉の芋煮なのですね。
芋煮鍋、最初に芋が入っていましたが、あとは野菜を入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして食べる芋にだったので、あまり豚汁っぽくはなかったです。味噌も辛みそ的な感じで、 ちょっとにんにくが効いている感じでした。
おいしかったですね~。
料理もおいしくて満足でした♪
すっかり芋煮シーズンです~♪
>芋煮って牛肉なのね.知らなかった~.豚肉,味噌味の方がなじみがあるかも.
え、ほんと??北海道で芋煮あるのですか?知らなかったけど。
>お品書きがあるのはうれしいですね.お腹一杯だと味も半減しちゃうから途中でセーブしたりして(笑)
セーブはしないけど~。笑
あ、次はこれが出てくるのね!とか言う楽しみがありますね。
食事自体はご飯の前にかなり眺めのおしゃべりが入ったので、ゆっくりになりましたね。
楽しい食事タイムでした
>芋煮って牛肉なのね.知らなかった~.豚肉,味噌味の方がなじみがあるかも.
え、ほんと??北海道で芋煮あるのですか?知らなかったけど。
>お品書きがあるのはうれしいですね.お腹一杯だと味も半減しちゃうから途中でセーブしたりして(笑)
セーブはしないけど~。笑
あ、次はこれが出てくるのね!とか言う楽しみがありますね。
食事自体はご飯の前にかなり眺めのおしゃべりが入ったので、ゆっくりになりましたね。
楽しい食事タイムでした

食事処の写真。実は春妃さんからもらったブレスレットしているのですよ。見えませんけどね。笑
>で、上手にくどかれましたか?
もしくは、上手にくどきました?(なんて・笑
残念ながら、口説かれませんでしたよ~。笑
私も口説きは下手でねぇ。笑
>で、上手にくどかれましたか?
もしくは、上手にくどきました?(なんて・笑
残念ながら、口説かれませんでしたよ~。笑
私も口説きは下手でねぇ。笑
初めまして
偶然ですが、私もこちらのお宿の泊まったことがあります。
昨年の3月に1泊しました。
ここのお料理はとても美味しく想い出のお宿です。
芋煮鍋のお写真を見ておりましたら、また行きたくなりました。
素敵な記事をどうもありがとうございました^^
ちなみにその時の記事です。
よろしければご覧ください。
http://blog.so-net.ne.jp/spitz2005/2007-03-28
偶然ですが、私もこちらのお宿の泊まったことがあります。
昨年の3月に1泊しました。
ここのお料理はとても美味しく想い出のお宿です。
芋煮鍋のお写真を見ておりましたら、また行きたくなりました。
素敵な記事をどうもありがとうございました^^
ちなみにその時の記事です。
よろしければご覧ください。
http://blog.so-net.ne.jp/spitz2005/2007-03-28
こんにちは!
カキコミありがとうございます。
この宿はいいですよね~^^
料理もおいしいし、お風呂も貸切で入れていいですよね。
私も今度は孟宗竹の時期に行きたいと思っています♪
後でよらせていただきます♪
カキコミありがとうございます。
この宿はいいですよね~^^
料理もおいしいし、お風呂も貸切で入れていいですよね。
私も今度は孟宗竹の時期に行きたいと思っています♪
後でよらせていただきます♪
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私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫