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湯田川温泉 珠玉や★夕食編

湯田川温泉 珠玉や の夕食は2階にある食事処にていただきました。
こちらの食事処も素敵です。
個室ではないのですが、仕切りなどがしっかりとしていて、なんだか居酒屋風。
つれは「いいねぇ~」とご満悦。
まあ、こんな感じです。
食事処にて


お飲み物は最初は生ビールをオーダー絵文字名を入力してください

まず準備されていたものは・・・

夕食

写真、右から「羽黒豚のしゃぶしゃぶ 庄内芋煮鍋」
真ん中は「手造りごま豆腐」左は「お造り」

こちらは芋煮鍋に野菜を入れたところ。
芋煮


庄内の芋煮は私になじみのあるしょうゆ味・牛肉ではなく、
味噌味・豚肉、と聞いていました。
豚肉の芋煮なんてぇ~と正直思っていました。
(小さい頃から牛肉、醤油で育っているので・・・)
でもこちらのようにしゃぶしゃぶであれば、何の問題もなし。
大変おいしい豚肉でしたし、これなら全然あり!

それにごま豆腐もすごくおいしかった。
お造りのしたには氷。ひやひやでおいしい刺身でした。

こちらには料理の「お献立」が置いてあり、大変分かりやすいですね。
やっぱり、お品書きがあるとうれしいです。

地野菜 なすそうめん
なすそうめん

面白い食感。片栗粉でもまぶしているのかなぁ?

はたはた

次に出てきたのは、地魚焼き物 はたはたです。
もちろんはたはたもおいしかったのですが、
つれはこの付け合せのさつまいもすごくおいしいsmile-8と言っていました。
めずらしいわ。。さつまいもなんて。。普段あまりおいしいといわないのに。

れんこんはさみ揚げ

れんこんはさみ揚げ 赤海老使用
れんこんの間に海老が挟んであり揚げてあります。
これももちろんおいし~~っ嬉
海老のプリッと感と、れんこんのさくっと感がいいっHeart

おっと、途中でお酒はこちらに切り替えていました。
くどき上手

たぶん地元でも有名なお酒。純米吟醸「くどき上手」。
山形県人なら知っているはず。。
有名ですが飲んだことありませんでした。おいしい!おいしいです。
ただ、やはりこちら(旅館など)で頼んで飲むとお高く感じました。

やっぱりこういった雰囲気のいいところだと、お酒も話もはずみますちな♪
またこの日も今まで聞いた事のない話も聞くことが出来ました。

私たちは話も弾み、結局最後までいたようです。

こちらはご飯をください~というまでご飯は出てこないようです。
それもまた良い感じでした。
会話の邪魔をしなく、こちらにタイミングを任せるという感じですね。

そしてご飯は栗ご飯で、萩新丈の吸い物。
栗ご飯

大きい栗がごろごろ入っていました。おいし~い。

最後は自家製デザート 抹茶あいす 庄内麩
抹茶あいす

庄内麩がラスクのようになっています。麩が苦手な私もおいしくいただきました。
抹茶あいすもおいしいわ~。

満足して食事処を後にしました。
1時間半の楽しい食事タイムでした。

風呂貸切風呂が自慢の宿 珠玉や(たまや)

山形県鶴岡市湯田川乙39
電話0235-35-3535/FAX 0235-35-3477
珠玉やは全室禁煙の宿です。
詳しくは上記よりHPをごらんになってください♪

5style_White.gif
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温泉・山形(旅館の食事等含) | 2007-10-01(Mon) 07:33:34 | トラックバック:(0) | コメント:(8)
コメント
なかなか書き込み具合が楽天と違うので戸惑ってコメント出来なくてごめんなさいm(__)m

わあ~~~!!!季節感たっぷりの食事美味しそうですね。良いな~~~!!!

家では主人が焼き肉は食べるのに煮込んだのがダメなので豚の芋煮です。実家でも最近は牛ですが昔は豚肉の方が多かったです。豚だとあっさりしてる感じですよね。味噌味の芋煮は食べた事無いのですが、トン汁ぽいのかな??

それにしても、上げ膳据え膳でこんなに美味しい物食べれるのはやっぱり最高ですね。本当羨ましい!!!
2007-10-01 月  10:46:00 |  URL | カモミール #- [編集]
芋煮って牛肉なのね.知らなかった~.豚肉,味噌味の方がなじみがあるかも.
お品書きがあるのはうれしいですね.お腹一杯だと味も半減しちゃうから途中でセーブしたりして(笑)
1時間半の夕食,スローフードでいいな.
最近そういうお食事にあこがれます.
昨晩は2人でたこやきパーティ.1時間かけてたこ焼きを食べました.・・・
どんだけ~ぇ(たべたの)?って感じですかね.
猫たちもいつまでたべてんの?って顔してました.

2007-10-01 月  16:22:37 |  URL | nyapi☆cacao #- [編集]
わわ~食事処も素敵。
昭和の香りがしますね^^

美味しい料理に、美味しいお酒…。
最高のシチュエーションです。
で、上手にくどかれましたか?
もしくは、上手にくどきました?(なんて・笑
2007-10-01 月  21:45:12 |  URL | 春妃 #xw27v.Lk [編集]
わぁ~。いらしてくれてありがとうございますv-238
うれしいです。なかなか皆さんいらしてくれないようでさびしかったのですよ~。実は。

あら、カモミール家では豚肉の芋煮なのですね。
芋煮鍋、最初に芋が入っていましたが、あとは野菜を入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして食べる芋にだったので、あまり豚汁っぽくはなかったです。味噌も辛みそ的な感じで、 ちょっとにんにくが効いている感じでした。
おいしかったですね~。

料理もおいしくて満足でした♪
2007-10-02 火  20:09:02 |  URL | にゃん  #- [編集]
すっかり芋煮シーズンです~♪

>芋煮って牛肉なのね.知らなかった~.豚肉,味噌味の方がなじみがあるかも.

え、ほんと??北海道で芋煮あるのですか?知らなかったけど。

>お品書きがあるのはうれしいですね.お腹一杯だと味も半減しちゃうから途中でセーブしたりして(笑)

セーブはしないけど~。笑
あ、次はこれが出てくるのね!とか言う楽しみがありますね。
食事自体はご飯の前にかなり眺めのおしゃべりが入ったので、ゆっくりになりましたね。
楽しい食事タイムでしたv-238
2007-10-02 火  20:13:02 |  URL | にゃん  #- [編集]
食事処の写真。実は春妃さんからもらったブレスレットしているのですよ。見えませんけどね。笑

>で、上手にくどかれましたか?
もしくは、上手にくどきました?(なんて・笑

残念ながら、口説かれませんでしたよ~。笑
私も口説きは下手でねぇ。笑
2007-10-02 火  20:15:02 |  URL | にゃん  #- [編集]
初めまして

偶然ですが、私もこちらのお宿の泊まったことがあります。

昨年の3月に1泊しました。

ここのお料理はとても美味しく想い出のお宿です。

芋煮鍋のお写真を見ておりましたら、また行きたくなりました。

素敵な記事をどうもありがとうございました^^

ちなみにその時の記事です。
よろしければご覧ください。
http://blog.so-net.ne.jp/spitz2005/2007-03-28
2008-01-14 月  00:03:50 |  URL | dragons1999 #FaVb4Y2E [編集]
こんにちは!
カキコミありがとうございます。
この宿はいいですよね~^^
料理もおいしいし、お風呂も貸切で入れていいですよね。
私も今度は孟宗竹の時期に行きたいと思っています♪
後でよらせていただきます♪
2008-01-14 月  08:26:05 |  URL | にゃん  #- [編集]
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