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アップルパイ@果樹工房YOSHIDA(上山市)

近くのスーパーで売っていました。
値引きになって半額になっていたので購入。

アップルパイ

手作り本格 アップルパイ。
果樹工房 YOSHIDAのものです。上山市のお菓子屋さんなんでしょうね。
1,050円が500円でした。

アップルパイ

山形産のふじりんごを100%使用しているようです。
あー、ちょっとシナモンが入ってる。
でも全然気にならない感じですね。きつくないです。

アップルパイ

パイ生地の下の部分はしっとりしていて、
というかしみている感じで、ふにゃっとしています。

上の部分はパイなのでしょうか、パンのパイっぽい?感じです。
サクサクって感じじゃなくて。(販売の袋の時点でそう思いますが)

中の部分のりんごの甘煮はおいしかったです。
ほどよい酸味もあって甘さも甘すぎず。
これは結構好みの味でした。

(2012.3.24 食)

果樹工房 YOSHIDAhttp://www.kashiho-yoshida.com/index.html
山形県上山市新丁1-1
TEL 023-673-3623
営業時間 9:00~19:00
定休日 不定休

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スイーツ・パン山形 | 2012-03-26(Mon) 00:01:31 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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