ショコラロール・フレッシュブルーベリーのレアチーズ・ペシェブラン・ペシェ@Tous les jours(トゥレジュール) 仙台市
と案内をもらったので気になってしまい、再訪です。
もちろん予約していきましたが、開店時間より早く着いたため
ケーキはまだ普通にありました^^
今回も4個購入。すべて今月のケーキからです。
食べた順に。

ペシェ。350円。
桃とカスタードのパイのタルト。
翌日食べたので若干桃が傷んでいるように見えますが、
全然みずみずしくておいしかったです。
タルトもパイだったのでさっくり。
翌日食でも全然大丈夫でした。
カスタードもたっぷりでおいしい。

ペシェブラン。350円。
濃厚なブランマンジェと爽やかな桃のジュレが交互に重なっています。
上にちょっと生クリームものっています。
桃ジュレ、おいしいですね。
ブランマンジェもミルクが濃厚でおいしいです。

フレッシュブルーベリーのレアチーズ。350円、
ブルーベリーの粒は大きい。
甘みもそんなに強くない感じのブルーベリーでした。
レアチーズにちょっと酸味はあるものの、なんていうのか
嫌みのない酸味でおいしくいただきました。
タルト生地もおいしい!

ショコラロール。300円。
ベルギー産ショコラを粉を使用せず卵で濃厚に焼き上げ、
北海道クリームをたっぷり使用。(HPより)
粉を使ってないってことで、かなり濃厚だろうと思っていました。
しっかりなロール生地で、おいしい!!
生クリームも合います。
どれも全部おいしかったです。
来月はなんだろうなーと気になりますね

(2012.7.21 購入 翌日食)
8月はなんだろうと、HPをチェックしてるんだけどいつ更新になるのかなーぁ。
過去の関連記事

「クレープオマロン・ベイクドチーズケーキ@Tous les jours(トゥレジュール)」(2010.11.18up)
「マンゴータルトや巨峰のタルト・フルーツタルト(タルトケーキ3種)@Tous les jours(トゥレジュール) 仙台市」(2011.6.23up)
「フランボワーズスフレ・フレジェ・バナーヌショコラ・タルトシトロン@Tous les jours(トゥレジュール)」(2012.7.5up)
Tous les jours

宮城県仙台市青葉区上杉6-2-13 1F
TEL 070-5476-6631
営業時間 11:00~19:00
定休日 火曜日
駐車場 あり(1台)





散々好き嫌い・我儘通して
挙げ句、文句ばっかり。
厚顔無恥って
まさに!!ですね~~宇都宮市散策(二荒山神社など)森咲樹田中あさみ横田亜美宇都宮市散策(二荒山神社など)宇都宮二荒山神社宇都宮二荒山神社宇都宮二荒山神社杏仁豆腐がおいしかった@中国料理 鈴(那須町)Re: タイトルなしwwwにゃん 杏仁豆腐がおいしかった@中国料理 鈴(那須町)定職www那須 クレシオンカフェ名無しさんへコメントありがとうございます。にゃん 那須 クレシオンカフェ栃木県は緊急事態宣言が出ました。
他県からの不要不急の往来は、ぜひぜひご遠慮願います。御免@伊香保温泉しーちゃんさんへあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
居酒屋も久しぶりでした。
ブリカマ、お買い得でしたね!
半額ってうれしいですよね~。
値引きにゃん 御免@伊香保温泉新年おめでとうございます。
にゃんさん、今年もよろしくお願いします。
家庭的な居酒屋さんですね。
メニュー表に『ブリカマ焼』がありますが、
さっきスーパーで生のブしーちゃん伊香保温泉石段senさんへどちらも老舗のいいお宿に宿泊されましたね~
群馬も温泉が多くてほんとにまた行きたいです。
こちらからだとちょっと遠いんですけどね。
今年もどうぞよろしくお願いいにゃん