抹茶のパルフェ・マンゴーもちもちシュー＠菓子司 大坂屋(天童市三日町)

天童の大坂屋さんに行ってきました。

実家に何か持っていこうかな、、、。

抹茶パルフェ 1個 300円。



黒みつのゼリー、抹茶のババロア、大納言、バニラクリームが層になっています。
私は抹茶のババロアと大納言の層が好きでしたねー。

ちょっとおしゃべりをしている間にいただいちゃったものがこちら。

マンゴーもちもちシュー 1個 90円で1日30個限定のものです。


通常のもちもちシューにはシュー皮に塩を入れているそうですが、
こちらのシュー皮に入れると塩が前面に出てきちゃうそうで入れていないそうです。

マンゴークリームはマンゴーをジューサーにかけたものを、火にかけて、
ゼラチンを入れて低脂肪植物性生クリームをホイップしたものを合わせたのだそうです。

マンゴーもちもちシューは一口でも食べれちゃう大きさではありますが、
それではもったいないので2口で！笑



マンゴーの酸味が感じられるおいしいシューでした。
でもどことなく塩っ気も後で感じられるのかなあ。
9月初旬までの季節限定だそうです。

ノランロランさん、ごちそう様でした～

(2012.8.11 購入 翌日食)

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菓子司　大坂屋
山形県天童市三日町２丁目６番１１号
TEL： [phone]-15-2063 (フリーダイヤル)
FAX： [phone]
営業時間： 9:00～19:00
定休日： 第1・第3日曜日
駐車場： 3台