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塩こうじティラミス・プリンセス・スパイス(スパイシー)チャイ@sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)

夏場は着々と行けますねー。ぼんくーる。
新作も出たことですし~行きますか

とんとんと注文して、すっかり忘れていました。
今月のシフォンケーキのスパイス(スパイシー)チャイ。
これにシナモンを振らないでくださいというのを。。

プリンセス・塩こうじティラミス・スパイスチャイ

写真右から、スパイスチャイ・塩こうじティラミス・プリンセス。
好きなケーキ3個とドリンク(ホットコーヒーを選択)で通常は1,000円なのですが。
今回のプリンセス(桃のタルト)は単品で430円なのでセットで+100円になります。
なので今回の合計は 1,100円。

スパイスチャイは9月のシフォンケーキ。(単品 340円)
5つのスパイスが入った紅茶のケーキ。
スパイスは、シナモン、カルダモン、ナツメグ、しょうが、黒こしょう。
私、シナモンが苦手なんですよねー。

なので、必然的にこれから食べ始めました。
シナモンはほんとにああーと思ったのですが、
このケーキはこれはこれでおいしいです。
(私的にはシナモンは要らないけれど)

あまり紅茶な感じはしませんでした。
が、おいしいクリーム、おいしいシフォンです

塩こうじティラミス。(単品 350円)
ちょっとしょっぱい味が確かにします。
だけど、これ、おいしいですねー。
かなりしっとり味が染み込んだスポンジ。
おいしー

プリンセス(単品 430円)
桃のタルトです。
この桃がとーぉってもおいしい
タルトもがっちりしているので、
結構はらくっちくなりますね。
おいしかったーー。

うまーい。もっと食べたーい。

(2012.9.9 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事

sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります(2台くらい)

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スイーツ・パン山形 | 2012-09-12(Wed) 00:01:02 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
スパイス系は僕パウンドケーキやクッキーに入れてるんですけど、シフォンとかスポンジに入れたことないですー。
きつくならないのかな?でも、ぼんくぅ~るさんのケーキだから、美味しいんでしょうね^-^
塩麹ですか、すばらしい~。
塩はほとんど使わなくなってるからなー・・・。
塩入れないと味ぼやけちゃうんですけどね。難しいです^-^;;
2012-09-12 水  23:26:05 |  URL | ノランロラン #- [編集]
そうですね、パウンドケーキやクッキーには入りますよね。
なかなかスパイスのシフォンケーキやクリームは難しそうです。
苦手な人にはきついのかもしれませんね。
実際すごく気になったのはシナモンでした^-^;

塩こうじティラミス、めっちゃおいしかったです。
塩スイーツは苦手なのですが、これはめちゃめちゃ好きでしたi-176
2012-09-12 水  23:51:18 |  URL | にゃん  #- [編集]
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