月山山麓ほいりげ(ロゼ)＠月山山麓トラヤワイン

いただきものです。

発酵後直ちに冷却させることで、完全無添加にてボトリングしたロゼワイン。
しぼりたて濁りワインのややガスを含んだフレッシュで自然な味わいをお楽しみください。

｢ほいりげ｣とはドイツ語で今年出来たものの意味のようです。



えー、初めて飲む。どんな感じだろう～
いろいろな注意書きが記載してありました。

横にしないで必ず5℃以下で冷蔵してください。(0℃以下が望ましい)
上下に振るような振動や衝撃を与えないようにしてください。
抜栓の時にふきこぼれないように布などをあてて静かにぬいてください。
ワイナリー出荷時を確認の上2か月以内にご賞味ください。

的な意味のことが書いてありましたよ。

賞味期限2か月かあー。ほんとに限定ですね

ロゼってあまり飲んだことないですが、
炭酸っぽい感じで飲みやすいワインでした。
結構酸味も強く感じましたが、飲んだ感じはやっぱり軽いです。
アルコール度数は７％。
720mlでしたが1日で飲みきっちゃいました。
でも炭酸が含まれているので1日で飲んだ方がいいですものね。
おいしかったです。ごちそう様でした

(2012.12.23 飲)

月山山麓 トラヤワインhttp://wine.chiyokotobuki.com/index.html