四段仕込みにごり酒720ml＆無濾過純米生原酒 720ml＠ほまれ酒造(喜多方市)

喜多方市まで行ったので。。
ほまれ酒造にまた行ってきました
HPは定期的にチェックしているので、
また季節の新酒が出たと思っていましたので
次々に試飲して、購入したのがこちらの2本。

四段仕込みにごり酒720ml 750円。


冬期限定のにごり酒。
濃厚甘口。アルコール度数は15度。
甘めのお酒なので飲み口がとても良い！
甘いのですが、後味がすっきりしていてぐいぐい飲めます。
東光正宗がどぶろく寄りと思っている私の感覚だと、
このにごり酒、甘酒寄りのような感じがします。
うまーいです。
おすすめ。

無濾過純米生原酒 720ml 1,350円。
醪(もろみ)からお酒を搾った後、濾過、加水、加熱処理など一切手を加えないで
瓶詰めされた｢生」の純米酒です。


アルコール度数は17℃。
最初の飲み口、とてもフルーティで飲みやすいです。
すっきりした口当たりが良いお酒。
というか、たぶん、私の好みって生酒が好きなんですよね。
で、無濾過も好き。
そしてここのお酒はとてもまろやかな感じがします。

おいしー。

会津ほまれhttp://www.aizuhomare.jp/