大吟醸生原酒＠あさ開

盛岡のあさ開で購入してきていたお酒。
大吟醸の生原酒って、、、なかなか飲む機会ないかも？



お店で購入するとそこで瓶に詰めてくれます。
ぎりぎりまでお酒を入れてくれます。
740ml 2,000円。





箱入れしてくれます。箱に貼ってある説明書きには。
｢大吟醸生原酒は、一切火入れ殺菌していない、全く生の貯蔵酒です。
糖分を控えた辛口なのですが、生ならではの、フルーティーな香りと、
すっきりした味わいは、他の酒にはない生の特徴です。
アルコールは18度以上あります。｣

アルコール度数は18～19度。
でも飲み口、いいです。
なんだろうなー。やっぱり大吟醸の生原酒。
だからなのでしょうか。
フルーティーな香りで飲みやすいです。
でも度数が強いから、ぽーっと酔ってきますね。
生原酒が好きな私、このお酒飲めてよかったです。

(2013.5.4～5.5 飲)

あさ開(あさびらき)http://www.asabiraki-net.jp/