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〆張鶴 純米 生酒@宮尾酒造(村上市)

村上市で、酒屋さんに寄りました。
やっぱり、宮尾酒造の〆張鶴が気になる。
でも試飲できないんだよなあ。。

お店に行けば新潟県のいろんなお酒が置いてありますね。
とりあえず気になったのでお店の人に〆張鶴の話を聞く。

なかなか良さそう。

お店に入ってすぐ目についた、
「吟醸 生酒」 年1回限定とありました。
今ここにあるだけで終わりですとのこと。
お店のポップ書きには、
「大吟醸の酒米で醸した香り高い吟醸生酒です」とありました。

今だけとかさー。弱いよねー。
720mlで1,850円とお高めだったのですが、購入。

〆張鶴

お店の人はお値段以上の満足感があると思います。
とのこと。

あー、確かに、香りがいいですねー。
いい香り。
飲むとふわっと広がる感じかな。

アルコールも18度と高めなので、
すいすい飲めるという感じではないような気がします。

おいしく、飲みやすいとは思います。

ただ、ちょっと、、高いかなぁーー。


購入時、冷蔵庫に入っているのが見えて気になった。
酒粕。
酒粕、最近好きでよく食べています。

〆張鶴酒粕

お店の人に聞いてみたら、
「〆張鶴の酒粕はかすじゃないんですよ。まだまだ搾れる感じなんです」
そんなぁ。欲しいじゃないですか。
ってことでこれも購入です。

〆張鶴酒粕

板状になっていますけど、やわらかいですねー。
しっとり。
比較的溶けやすいような気がします。
そして、この酒粕。おいしい!
風味がとても良いです。
それに香りもすごく香る。これ買ってよかったです。

好きかも。

(2013.5.18 購入)

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2013-06-16(Sun) 06:27:52 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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