おとうふかまぼこ＠鐘崎

久しぶりに仙台駅で、笹かまやらかまぼこを試食。
んー。でも前好きだったのはおとうふかまぼこ。
どこのだっけ?むぅじゃないんだよ。
忘れてしまったので、おとうふかまぼこ、となっているものを試食。

食べた中では一番おいしいと思ったのが鐘崎のやつ。




つーことで。買いました。
揚げかまぼこのおとうふかまぼこ。5個入り800円。
1個ずつの個包装になっているし食べやすいです。

こちらのかまぼこ、魚のすり身はたらやいとよりなどを使用しているようですね。
それと宮城を代表する大豆「ミヤギシロメ」を100％使って作られたお豆腐と、
国産の大豆を丸ごと粉末にした「大豆粉」を使用しているみたいです。

冷たいままでもいいし、焼いてもおいしい。

蒲鉾はちょっと高いですが、
この味やっぱおいしいです。
豆腐が好きだからでしょうね。

(2013.6.24 食)

鐘崎http://www.kanezaki.co.jp/