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山塩ラーメン・再訪@桧原宿 Sio-YA(福島県北塩原村)

再訪~。山塩ラーメンを食べに。

この記事を書くにあたって前の記事を見直したところ。。。
ぉぅ。
値上がりしてたんだ。50円値上げになっていました。
気付かなんだ。
Sio-Ya メニュー

さて、お店は10時から開いてるので、それに合わせて行ったのですが、
途中山の上で涼んでから行ったんですが、予定より早めに着きました。
9:45頃着いたのですが、あら、のれん出てる。
と行ってみたら、すでにお客さんが入っていて食べている人もいました。
あら、ありがたい。

ってことで入って注文。山塩ラーメン(650円)。

塩ラーメン

塩ラーメン

早い時間に行くといいですねー。
待たないし、ゆっくりできる。

相変わらずおいしい。
山塩ラーメン。
しょっぱすぎずにおいしいスープ。
でもなんとなく、前回食べた時の方がおいしかったような気が。
ま、気のせいだと思いますが。。
チャーシューがとってもやわらかくておいしい

あ、前にはなかった、醤油ラーメンやみそラーメンもありました。
何か変わったのかなー。

山塩ラーメン、おいしかったです。
ごちそうさまでしたー

10時過ぎたあたりから続々と人が入ってきました。
まだならぶとかはなかったですが、この時間帯からというのは。。
人気店なんですねえ。

(2013.8.11 訪)

前回の記事
山塩ラーメン@桧原宿 Sio-YA(福島県北塩原村)」(2012.11.9up)

桧原宿 Sio-YA(シオヤ)
TEL 0241-34-2200
福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字う畑沢1034-19
営業時間 10:00〜15:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
Sio-YA
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食べ歩き・福島(会津) | 2013-09-23(Mon) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(8)
コメント
いいなー、山塩ラーメン。
食べたいです~。
おお、確かにメニューが増えてますね。
山塩勝負の店だと思ってたのに。
価格も上がったということだし、原材料の関係云々で山塩だけでは採算取れなくなってきたとか…??
にしても朝10時からラーメンですかー、すごいです…。
2013-09-23 月  00:36:45 |  URL | きっこ #- [編集]
メニューが増えたのですね。
今まで山塩で頑張って来ていただけに、味噌と醤油にもこだわりがあるのか気になるところです。
今年中に行きたいなぁ(^^)
2013-09-23 月  01:51:00 |  URL | ハミィ。 #0JPpj7Tc [編集]
Sio-YAさんは、「喜一」さんから円満独立したんですよ(*^▽^*) そんな背景があっての決断だったのではないでしょうか。
2013-09-23 月  20:34:44 |  URL | 無芸大食 #KVUpfCRI [編集]
おいしかったです~。
今回は早めに行ってみたのですが、
人気店だなあーと改めて思いました。
メニューは増えてもやっぱり山塩かなあーと思って。
んでも醤油とかも食べてみたいですよねえ。
2013-09-23 月  21:54:15 |  URL | にゃん  #- [編集]
メニュー増えたみたいで、
家族で来ていたところはいろいろなものを頼んでいました。
どうなんだろうなー。気になりますよねー。
雪の降る前にどうぞ~^-^
2013-09-23 月  21:55:47 |  URL | にゃん  #- [編集]
あー独立されたんですねー。
たしか「喜一」さんは閉店されたんですよね~?
2013-09-23 月  21:57:50 |  URL | にゃん  #- [編集]
喜一さんの閉店は、店舗移転の為である事が分かりました(*^▽^*) 以前のお店からほど遠くない場所に、再び暖簾が挙げられるまでもう少しだそうです。
2013-09-27 金  13:47:31 |  URL | 無芸大食 #KVUpfCRI [編集]
そうなんですか!!
よかったー、行ってみたいと思っていたのに閉店だったので^_^;
教えていただきありがとうございます♪
2013-09-27 金  19:22:47 |  URL | にゃん  #- [編集]
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