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小豆とゆずもちシフォン(今月のシフォン)・りんごのタルト・塩キャラメルシフォン@sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)

さて、11月。
今月のシフォンは小豆とゆずもちシフォン!
柚子系って今までなかった。
これは行かねば。
昔は柚子が嫌いでした。私。
今は好き。

ケーキ3個~~。
あとは何にしよう。
ってことでこちらになりました。

塩キャラメルシフォン・小豆とゆずもちシフォン・りんごのタルト

定番の塩キャラメルシフォン(320円)
今月のシフォン あずきとゆずもちシフォン(340円)
りんごのタルト(290円)

久しぶりに塩キャラメルシフォン。
キャラメルおいしいー。けど、
思ったより塩が効いてて、私的にはちょっとしょっぱかった^^;
(塩味スイーツ嫌いな人でした、私)
ま、でもおいしいですよ。

りんごのタルトは食べたことがなかったと思ったので。
りんごのタルト一口食べて思った。
あー。そっか、りんごだと。
やつが入っている可能性があったんだねえ。
味がする。(やつ⇒シナモン)
でもおいしかったです。
りんご部分に入っていたようですね。
タルトはサクサクで、アーモンドプードルたっぷりなお味。
おいしー

今回で一押しはやっぱりこれでした。
あずきとゆずもちシフォンケーキ。
シフォンケーキの上部にはゆず味のつぶつぶ感のあるもち。
生クリームからも柚子の味がします。
うまいーーー。
小豆もうまいし。
シフォンケーキにサンドされたクリームの中にも
柚子のジュレっぽいのが入っていてこれがとてもさわやかでおいしい!
うまーい

今月もおいしゅうございました。
ごちそう様でした!

来月はなんだろうー。

(2013.11.24 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事

sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)
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TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります(2~3台くらい)

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スイーツ・パン山形 | 2013-11-25(Mon) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(4)
コメント
昨日行けてよかったですね^-^
んにゃんさん今月は行けないのでは?と思ってました。
小豆を茹でた感じなんですかね、あんこっぽくも見えるんですけど。
柚子のもち+小豆+生クリームの組み合わせが凄くてうまく想像できない (笑)
もちろん美味しそう~ヽ(´ー`)ノ
2013-11-25 月  15:11:46 |  URL | ノランロラン #- [編集]
カレンダーをぼんやり見ていたら、
昨日行かないと今月はいけないことに気が付いて。
無理無理行きました!i-229
行けてよかったー。
おいしかった!

上にのってるのはあずきだけど、
つぶあんのぼたもちが柚子の風味っていう感じかなあ。
おいしかったよぅ~んi-176
2013-11-25 月  22:27:17 |  URL | にゃん  #- [編集]
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
2014-01-04 土  10:45:47 |  URL | 初めての株 #- [編集]
コメントありがとうございます。
またどうぞ~^-^
2014-01-04 土  12:05:31 |  URL | にゃん #- [編集]
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