豆富萬寿・青ばた 雪花菜・青大豆 櫂寄せ豆腐＠扇田食品(福島県伊達郡川俣町)

第1回ふるさと食フェスタという催しものが
福島駅前の中合であったので行ってみました。

福島県内の特産物等が販売されていました。
試食もできるので、
気になっていた品々の味も確認できる。
行ってみましたが、やっぱり結構良いイベントでした。
焼きそば、餃子、鍋、あわまんじゅうなどの実演販売もあり。
よかったですよ。


購入したのは扇田食品の豆富萬寿。
6個入り840円が600円でした♪
これは冷凍販売だったので帰って即冷凍しました。
(保冷バッグを持って行ったので)



こちらは甘さひかえめでおいしい。
おからと豆乳ととうふ、大豆が入ったまんじゅう。
おからの感じもしますねー。
ほんと甘さが控えめでやさしい感じの饅頭です。

納豆も気になったのですが、ちょっと高くて^_^;


おからがサラダ用とあったので、これを買ってみました。
青っぽいおから。青大豆なのかな?300gで80円。
まあ、おからにすれば高いんでしょうね。

お店の方に聞いてみると、
じゃがいも等を入れてつなぎにした方がいいとのこと。
さっそく帰ってじゃがいもを入れて、
玉ねぎ、にんじん、ハム、きゅうりを入れて作りました。
味は結構適当ですが、おいしく仕上がりましたよ。
(普通に食べれる)
これからこうして食べてみるのもいいなあ。

(2014.1.26 購入)