醸し人九平次 純米大吟醸酒粕 山田錦（1kgバラ詰）＠おたまやの酒粕(米沢市)

1月下旬に買っていました。

購入する前にＨＰを見ていて、
これを買おう！と思ってお店に行きました。

醸し人九平次　純米大吟醸酒粕（山田錦）。
純米大吟醸酒粕 山田錦（1kgバラ詰）500円。


2月17日現在でＨＰ確認したらパッケージ変わってるみたい。。
レトロ袋って私が買った時はなかった。。
ラベルも変わってるし。
中身は一緒のものだと思いますが。

1か月ほど冷蔵庫で寝かせていました。
前に買っていた酒粕もなくなったので使ってみることに。

バラ板粕なので割と使いやすいかも。
そして、これ！
うまい。香りもいいです。
うーん。また買っておいてもいいなあ。。
おすすめです。

あ、ちなみに私がよくやるのは
ココアを牛乳で作ってその中に酒粕を入れて飲んでます。
あとは、ちょっとお湯で溶いてパンに塗って焼いて食べる。
とかです。

さらにブログＵＰするまでまたひと月。。
ＨＰを見てみたらまた違うくなっていました。
そして、また欲しいものが見つかってしまった。
まあ、酒粕ですけど。買いたい。
でも置き場がない。(まだこれが残っているし)