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チャーシューメン@山椒(上山市)

評価がいいので気になっていたラーメン屋さん。
前に夕方の早い時間に行ったら閉まっていました。

あれ?口コミ等では19時までの通し営業っぽいんだけど。
と思っていましたが、今回は15時ちょい前に伺いました。
その前に電話したら15時過ぎくらいまで…という返答だったので間に合いました。

山椒 メニュー
金額、ちょっと値上げしたみたいですね。

チャーシューメン 700円。
チャーシューメン
チャーシューは比較的薄めのものが6枚。
もも肉使用なのかな。
割とかための食感です。

チャーシューメン
食べてみると普通のシンプルな味。
スープはおいしいです。
が。
なんだろうなあ。麺が好みじゃないのかも。
ちょっと柔らかい。
特徴があまりない麺。
この麺ですごく普通なラーメンって印象がするのかも。
ラーメンを食べ終わった後スープを飲んだらおいしいなって思った。。
あと、メンマ、結構入っています。

普通においしいですね。
ちょっと麺が好みじゃないのが残念でした。
気になっていたので行けてよかった。

店内に禁煙の貼り紙がありました。
これはいいですね。

(2014.4.12 訪)

山椒
山形県上山市葉山5-1
TEL 023-672-2217
営業時間 11:00~15:00過ぎ?
定休日 不定休
駐車場 あり
山椒
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食べ歩き・山形(村山地方) | 2014-05-14(Wed) 07:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
山椒さんまだ行ったことないんですよ。
村山地方の中華そばの有名店で、未訪の店まだ何軒か残ってて。なんか焦る時あります ←謎の焦り。謎の使命感
スーブ美味しいんですよね~ (というか僕の好きなタイプらしいですよね)
そば屋さんの中華の麺って、柔らか目の店結構多いですもんね。
2014-05-14 水  17:48:48 |  URL | ノランロラン #- [編集]
口コミよいので気になりますよね~。
出ました、ノランロランさん特有の謎の焦りw
んでもわかりますー。
麺の好みってありますもんねー。
最近好みの麺に会いませんわ^^;
2014-05-14 水  19:46:56 |  URL | にゃん  #- [編集]
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