マカロン(白桃・ラムバナナ)・ファーブルトン＠EPICE （エピス）

どこかお菓子を買いに寄ろうかなと思って行ってみました。

比較的新しいお店のようです。

お店に行くとお店の方がお茶を出してくれました。
焼き菓子が多いお店のようです。

んーどうしようかなー。
迷った末に、気になったファーブルトン(280円)を購入。
フランスのブルターニュの伝統的な焼き菓子とのこと。
厚焼きのクレープ状の生地の中にラム漬けプルーン入り。

そして帰りのバスの中で移動中に食べましたｗ


ラムの味がする,おいしい。
お店のポップ書きには食感はういろうに似ていますとあったので
ちょっと買うのをためらったんですよね
食感がってだけでういろうじゃないんだけど、
ういろう、あまり好きじゃないのでそのワードが出ただけでちょっとためらう＾＾；


中はこんな感じで。
あのー。おいしいです。
中の部分はしっとりしていてもちもち。
なんと言ってもやっぱラムの香りと味が好き。
サバランとかそんな感じに似てるのかな。
パンっぽいです。


マカロンは白桃とラムバナナを購入。どちらも160円。
まあまあおいしいんだけどクリーム部分少なく感じました。

(2014.10.9 購入 当日及び翌々日食)

EPICE （エピス）
宮城県青葉区上杉3-6-11
TEL [phone]
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜日
駐車場 なし