ピッツアランチ(ビアンカ)&パスタ@フェッラゴースト(須賀川市)
評価がいいので行ってみたかったお店。
ちょっと、、遠いんだよね、須賀川市。
でもまあ、ドライブしながら行ってみました。
食いっぱぐれるのは嫌なので、もちろん予約を入れて。
ただ、予約の時間も遅めではあったのですが。
予約の電話をしたときも、若い女性の声でしたが、とても丁寧でてきぱきした対応。
感心してしまいました。
お店に行って見るとカウンター席が予約席になっていました。
カウンター以外は人が入っていました。
カウンター席、厨房に向き合う形になり、
厨房にはピザ釜があるので最初ちょっと暑かったです~。
ランチメニュー。

ランチメニューはピザを3種類から選びます。
おまかせ前菜・3種類の中から好きなピッツァ・本日のおまかせジェラート・
コーヒー、紅茶またはちょっとだけグラスワイン(赤か白)
1,300円。
単品メニューにも+500円でランチセットの前菜・ジェラート・ドリンクをつけることが可能。
なのでー。
ピッツアランチのビアンカと、単品メニューからパスタを選んでランチセットをつけました。
オーダーしたら、パスタはシェアして食べられますか?と聞かれたので、
はい、そうですと答えたところ、
こちらで最初に分けてお出ししてもよろしいですかと言われました。
はい。ありがたいー。その方がありがたいですね~。
おまかせ前菜。

メカジキのスモークと3種の豆のスープ。
どちらもおいしい。
私はドライバーじゃなかったのでちょっとだけのワイン(白)をいただきました
パスタ。
自家製パスタ カサレッチャ
イタリアソーセージのクリームソース ノルチャ風トリュフ風味
このパスタは単品で1,600円でした。セットで2,100円になります

食べたことのないパスタの形。これがカサレッチャなのですね。
S字の形のパスタでちょっとショートなパスタです。
ショートパスタはあまり好まないけど、このくらいの長さなら大丈夫。
食べたことのない味かも。おいしいー。
トリュフの香りをつけてあるそうなのですが、
トリュフ自体食べたことがないので・・・^_^;
なにはともあれ、おいしいです
パンもついていたのでソースもしっかりパンで食べましたよー
食べ終わるとピッツァが来ました。

ビアンカはトマトソースを使用していない白いピッツァ。
モッツァレラチーズとバジル、ミニトマトが乗っています。

これおいしいです!
ピザ生地はクリスピーなタイプではないですが、生地自体おいしいのです。
さっくりもっちりという感じで。
バジルの香りと味もいい。
食べ終わると本日のジェラート。

この日は和梨とブルーベリーのジェラート。
下の方に和梨ジェラートが入っていました。
和梨の方が甘め。自分的にはブルーベリージェラートの方が断然好みでした。
とてもおいしかったー。
食べ終わって、しばらくピザを作るのを見ていたのですが、早い!
手際がいいというか、無駄な動きがないというか。
すごくスピーディーに仕事をこなしていきます。
すごいなー。カウンター席でよかったかも。
ほれぼれするような働きぶりです。
ピザも釜に入れれば1分程度で焼き上がるんですね。
はーとてもおいしかった。
また行きたいです。
(2014.10.19 訪)
フェッラゴースト
福島県須賀川市大町244
TEL 0248-94-8933
営業時間 11:30~14:00/18:00~21:30(L.O)
定休日 月曜日
駐車場 あり


ちょっと、、遠いんだよね、須賀川市。
でもまあ、ドライブしながら行ってみました。
食いっぱぐれるのは嫌なので、もちろん予約を入れて。
ただ、予約の時間も遅めではあったのですが。
予約の電話をしたときも、若い女性の声でしたが、とても丁寧でてきぱきした対応。
感心してしまいました。
お店に行って見るとカウンター席が予約席になっていました。
カウンター以外は人が入っていました。
カウンター席、厨房に向き合う形になり、
厨房にはピザ釜があるので最初ちょっと暑かったです~。
ランチメニュー。

ランチメニューはピザを3種類から選びます。
おまかせ前菜・3種類の中から好きなピッツァ・本日のおまかせジェラート・
コーヒー、紅茶またはちょっとだけグラスワイン(赤か白)
1,300円。
単品メニューにも+500円でランチセットの前菜・ジェラート・ドリンクをつけることが可能。
なのでー。
ピッツアランチのビアンカと、単品メニューからパスタを選んでランチセットをつけました。
オーダーしたら、パスタはシェアして食べられますか?と聞かれたので、
はい、そうですと答えたところ、
こちらで最初に分けてお出ししてもよろしいですかと言われました。
はい。ありがたいー。その方がありがたいですね~。
おまかせ前菜。

メカジキのスモークと3種の豆のスープ。
どちらもおいしい。
私はドライバーじゃなかったのでちょっとだけのワイン(白)をいただきました

パスタ。
自家製パスタ カサレッチャ
イタリアソーセージのクリームソース ノルチャ風トリュフ風味
このパスタは単品で1,600円でした。セットで2,100円になります

食べたことのないパスタの形。これがカサレッチャなのですね。
S字の形のパスタでちょっとショートなパスタです。
ショートパスタはあまり好まないけど、このくらいの長さなら大丈夫。
食べたことのない味かも。おいしいー。
トリュフの香りをつけてあるそうなのですが、
トリュフ自体食べたことがないので・・・^_^;
なにはともあれ、おいしいです

パンもついていたのでソースもしっかりパンで食べましたよー

食べ終わるとピッツァが来ました。

ビアンカはトマトソースを使用していない白いピッツァ。
モッツァレラチーズとバジル、ミニトマトが乗っています。

これおいしいです!

ピザ生地はクリスピーなタイプではないですが、生地自体おいしいのです。
さっくりもっちりという感じで。
バジルの香りと味もいい。
食べ終わると本日のジェラート。

この日は和梨とブルーベリーのジェラート。
下の方に和梨ジェラートが入っていました。
和梨の方が甘め。自分的にはブルーベリージェラートの方が断然好みでした。
とてもおいしかったー。
食べ終わって、しばらくピザを作るのを見ていたのですが、早い!
手際がいいというか、無駄な動きがないというか。
すごくスピーディーに仕事をこなしていきます。
すごいなー。カウンター席でよかったかも。
ほれぼれするような働きぶりです。
ピザも釜に入れれば1分程度で焼き上がるんですね。
はーとてもおいしかった。
また行きたいです。
(2014.10.19 訪)
フェッラゴースト
福島県須賀川市大町244
TEL 0248-94-8933
営業時間 11:30~14:00/18:00~21:30(L.O)
定休日 月曜日
駐車場 あり







- 関連記事
-
- くさび丸得盛豚骨醬油麺@麺家くさび 本店(郡山市)
- やきとり かどや(郡山市)
- ピッツアランチ(ビアンカ)&パスタ@フェッラゴースト(須賀川市)
- ハンバーグ&ナポリタンランチ@創菜喰房 はるかぜ(福島県本宮市)
- パスタランチ(鶏もも肉のオレガノ風味クリームソース)@ISOLA FELIFE(福島市)
コメント
にゃんさんは遠くのお店も知っているのですね
珍しいパスタも美味しそうですが
こんがり焼けたピザも美味そうです
意外とこんな風な美味しいピザは少なくて
パンのようだったり、薄いせんべいだったり
色々ありますからね
珍しいパスタも美味しそうですが
こんがり焼けたピザも美味そうです
意外とこんな風な美味しいピザは少なくて
パンのようだったり、薄いせんべいだったり
色々ありますからね
うちからだと福島のほう近いのでね~^^
ピザはいろいろありますからねー。
最近ピザとパスタの組み合わせ結構食べてるんですよ~。
地元でおいしいところがあればな~と思いますけどないんですよね。。
ピザはいろいろありますからねー。
最近ピザとパスタの組み合わせ結構食べてるんですよ~。
地元でおいしいところがあればな~と思いますけどないんですよね。。
コメントの投稿
トラックバック
私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫