ごまとさつま芋・タルトタタン・ぐるぐる@sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)寒河江市

最近、月2回ペースのぼんくぅ~る。。
1週間前に行ったのにねえ。。
月が変わったのでまた行ってみました

今月のシフォンは和三盆を使った「ごまとさつま芋のシフォン」
まあ、やっぱりとりあえず3個イートインでしょ。
ドリンクはいつもの通りホットコーヒーで。
3個イートインとドリンクのセットで1,200円です。

ごまとさつま芋・タルトタタン・ぐるぐる
さつまいもシフォン(単品370円)
タルトタタン(単品400円)
ぐるぐる(単品360円)

ぐるぐるは竹墨の生地を使ったロールケーキ。
ロールの中にはガナッシュとかぼちゃカスタードクリーム入り。
ガナッシュは洋酒を使ってると言うことでほんのりお酒の味。
酒好きの私にはうれしいw

やっぱりおいしい、シフォン。ここのシフォンはとてもおいしい!
さつまいものまるっとなった物が上に乗っかっていますが、
これもおいしーです
もちろんシフォンの中にもさつまいもが入っていますよ
上に乗っているさつまいもを煮たものもおいしいです。

タルトタタンは実は食べるの初めて。
実はどこのもタルトタタンって食べたことがないのです。
食べてみると、すっごいりんごが柔らかい。
そして、お酒がきいているw
これ、おいしいですねー
酒好きの私には。(以下略)w

今月もとてもおいしくいただきました。
ほんとに月初に行ったので~、
あわよくば今月もう1回行くかもです

(2014.11.1 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事

sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車場 有(2~3台くらい)
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スイーツ・パン山形 | 2014-11-06(Thu) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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