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ムースのケーキ@プランタン(米沢市)

自分で買ったのではないのでケーキの名前も、金額も、
なんのケーキかも全く分からずに^^;
箱のシールにプランタンとあったようなのでたぶん、プランタンのケーキです。

とりあえず選びました。

まあ、色からしてチョコムースとかだろうなーと思って。
チョコを選ぶのが珍しかったのですが、これが一番おいしそうに思えて。

プランタン
チョコとナッツが上にかけてあったので、とろーんとグラサージュになっていて
その層が黒いのかしら?と思っていましたが、
チョコ部分は普通にチョコでほんとに上だけ。
その下はチョコ生地のスポンジでした。
あれ意外^_^;
まあこれはいいけど。
その下はチョコのムースではなくて、たぶんキャラメルのムースだと思います。
すごーくふわふわで、ほんとに泡みたいな。
軽すぎてすぐなくなってしまいますが、まあおいしいです。
その下に写真ではちょっとわかりにくいかもしれませんが、
白い層もあるんです。
これ、マロンムースなのかなあ?と思いましたが、
もしかするとアーモンドミルクか何かのムースかも。
こちらのムースの方がちょっとだけ上の泡っぽい部分よりしっかりしている感じ。

このケーキ、ほんと思ったより、おいしかったです。ごちそうさまでした。

(2014.12.24 食)

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スイーツ・パン山形 | 2015-01-15(Thu) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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