中華そば@つるつるかめや(山形市)

たまたまラーメンを食べようと思った時に比較的近くにあったお店。
行ってみれば、あ、ここ。
前そば屋だったよね。来たことある。

つるつるかめやという名前も聞いたことがあったので
結構口コミが出ているお店だと思いました。
(内容はおぼえてないけど^^;)

米沢ラーメンのお店なのですね。
久しく米沢ラーメンは食べてないかも。
(住んでいながらですが)

お店に入ると食券制。
食券を買っている間に、
コップと水がテーブルに置かれて、席を誘導されました。
テーブルは対面式で目隠し有のタイプ。

中華そば 600円。
中華そば
割と澄んでいる系のスープ。
食べてみるとしょっぱくないです。
それに、麺の湯で具合がちょうどいい。
あーここおいしいかも。

中華そば
細い縮れ麺。久しぶり。

メンマは極太です。
めんま
かなり歯ごたえあり。

チャーシューはちょうど良い味でおいしいです。
トロトロ系じゃなくしっかりした歯ごたえ、でもおいしいですね。

スープあっさりでおいしいと思います。
ただ、若干何か物足りなさもあるかも?

(2015.3.7 訪)

つるつるかめや
山形県山形市成沢西5-4-28
TEL 023-688-9988
営業時間 11:00~20:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
つるつるかめや
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食べ歩き・山形(村山地方) | 2015-04-13(Mon) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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