もりそば＠伊勢そば(東根市)

だぁいぶごぶさた。お久しぶりのそばや。
実は4年前に実家のご家族で伺ったのですが、
あまりにも混んでいて、結構待ったのですが、あきらめたいきさつあり。。

今回は夕方に行ってみました。
人はそこそこいましたが、すんなりと座れる。
先に注文して番号札をもらいます。会計は後です。

まあでも出てくるまでにまずまず時間はかかりました。

もり天　780円。
そばつゆの中に最初からネギがINしています。



ばっきばきと噂高いかき揚げの天ぷら。
先に揚げてある物なので温かさとかはないです。
ちょっと油ぎれも悪いかなあ。。
酸化した油っぽさがちょっと気になるところ。
具材は玉ねぎやゴボウ、人参とかかな？

久しぶりに食べるここのそば。
最後に食べたのは、なんと旧店舗のとき
何年前よっ。


そのときは食べててあごが疲れた覚えがありましたが、
あれ？前よりも軟らかくなったかな？
あごは全然疲れませんでした。
蕎麦の太さはまちまちです。
そんなに固いそばではなくなったようですね。

そばつゆはちょうどいい味。甘さもあります。
最後にたっぷりもってきてくれるそば湯もおいしくいただきました。

蕎麦の香りとかそう言うのとは無縁な感じのそばですが、、、
なんか、好きなんだろなあ。

(2015.6.20 訪)

伊勢そば
山形県東根市野田119-1
TEL [phone]
営業時間 11:00～19:00
定休日 不定休
駐車場 あり