トロピカルフルーツシフォン・赤いタルト・すいか＠sweets&cafe Bon coeur（ぼんくぅ～る）

月1回は行くぼんくぅ～る。

今月のシフォンはトロピカルフルーツシフォン。
季節柄、いろいろなフルーツが採れてくるので
ショーケースも賑やかですね。

もちろんいつも通り3個のケーキとドリンクでイートインです。1,200円。
好きなケーキを選べます。


もちろん1つは、今月のシフォン。
トロピカルフルーツシフォン（単品380円）
もう1個は、すいかシフォン（単品360円）
あと一つは行ったらたまたまあった赤いタルト（380円）

あまり単品で買うこともなかったから気になってなかったけど、
ここもやっぱりお値段は高くなりましたよね～。
1割かそれ以上上がってるんだもんなあ。
ケーキ類は材料費が値上がりしているので仕方の無いことではありますが。

ドリンクはホットコーヒーにしました。


トロピカルシフォンは、フルーツが7種類入っています。
マンゴー、すぐり、パイナップル、バナナ、キウイ、メロン、オレンジ。
クリームの上にもちょっとココナッツパウダー？的なものが
振られていたのかしら？最初に食べたときに一番ココナッツを感じました。
おいしい。
シフォン生地にココナッツパウダーは入ってるみたいです。
いつもながらふわふわシフォン。おいしいですね。
中のクリームに入っているマンゴーソースもおいしいです。

すいかシフォン。毎年大好きで食べています。
いつもながらおいしいシフォン生地。
しっとり味わいがあります。緑色はグリンピースらしいですよ。
ただ。今回ちょっと困ったことが。
シフォンの間に入っているすいかが切れない
フォークで悪戦苦闘していると、ごめんなさい、忘れましたとナイフが出てきました。
あ、そうそうこれないと困るわ。
と思ってナイフを入れていたのですが、なんというか、
時すでに遅しな感じで＾＾；
もうぐずぐずになっていて残念な状態に。
すいかが厚いのでちょっとナイフでも切りにくい状態かな。
シフォンが柔らかだからなおさらなのかも。
まあ私の食べ方に問題があったのかも。。
シフォン自体はとてもおいしいし、すいかのクリームもおいしいので。


赤いタルト。
ブルーベリーとラズベリー、いちご、スグリが入っています。
ベリー類のしたにはカスタード、アーモンドクリームで、タルトです。
カスタードおいしいですね～。
ベリーは酸味があるので、アーモンドクリームが甘めですが、
調整されておいしいです。アーモンドクリームはやっぱちょっと甘めかなあ～。
タルトは小さく感じますね。
これもナイフがあるとカットして食べられてよかったです。

暑い中涼ませていただきました＾＾
ごちそうさまでした

(2015.7.20 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
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