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sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)・8月

あー、久々です。
7月はいけず、8月10日は満腹のため行けず
8/24(日)雨の中行ってきました~。

ぽにょさんの情報により今月のシフォンはブルーベリーと知っていたのでこちらを狙いに。
さて、ほんとはこちら、お店で食べようと思っていたのですが、
弟と父を連れて寒河江道の駅にて彼らに
ドネルケバブドネルケバブ
を食べさせたため、彼らも満腹になってしまいお店で食べることは出来なくなり、
いろいろ買ってお持ち帰りになりました。
(でも弟は帰ってすぐ私と一緒に食べていましたが。それに弟は私と一緒でこのドネルケバブ飲み物ナシで平らげました。)

ケーキ
家族分のケーキ。

私が食べたのはブルーベリーシフォン 320円。
ブルーベリーシフォン
ブルーベリーシフォンの生地にある黒紫色はブルーベリーのアントシアニンと卵との反応で出来た色なのでカビではありませんので、ご安心をということがショーケース内ブルーベリーシフォンのところにに書いてありました。

シフォン、ふわふわですが、前のふわふわさとちょっと違う気がしました。
ブルーベリーを生地に入れたことでちょっと違った感じがあるのかも。
前の方がふわっと弾力があるような感じがしました。(個人差があるかもしれません。。)
もちろん、ブルーベリーのクリームおいしいですはーと
トータル的においしいのでよいですね~。

もう1個 ゆあがり娘 260円。
ゆあがり娘
地元産の枝豆を使ったロールケーキ。
生地にも枝豆が入っています。
ほんとは秘伝豆を使いたいようですが、もうちょっと後のようです。
これ、だだちゃ豆でもおいしそうだなぁ。

しばらく見ないうちに新商品が続々と。

今度はいつ行けるかしら。。

※来月(9月)のシフォンは「はちみつレモンミントシフォン」と「バジルシフォン」のようです。



sweets&cafe Bon coeur(ぼん くぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります

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猫足旅行より戻ってきました。写真の整理をしながらUPします。
しばらく~はそちらの話題ばかりになります。


食べ歩き・山形(村山地方) | 2008-08-27(Wed) 20:41:01 | トラックバック:(0) | コメント:(12)
コメント
あー、見ているだけで涎が・・・
知人にミステリ小説を借りたので
お返しにココのケーキを贈ろうと思っていました。
「ゆあがり娘」なかなか洒落た名前じゃないですかー。
枝豆のツルっとした感じが湯上がりなんでしょうね。美味しそうだー
2008-08-27 水  21:14:51 |  URL | ポチ王 #sKSC8HMU [編集]
お久しぶりですぅ~^^
ああぁ~美味そうな写真♪ ヨダレが出ますよほんとに
ブルーベリーのシフォン・・・美味そう&目に良さそうですね(食べたぁ~い)
2008-08-27 水  21:26:37 |  URL | ぽちこ #- [編集]
すぃーつー♪
美味しそうです~^^

アントシアニンと卵でそんな反応がおこるのですか~。
美味しい情報とともにお勉強にもなりますね。
それにしても…食べたいよ~(笑
2008-08-27 水  23:25:43 |  URL | 春妃 #- [編集]
待ってました!
ブルーベリーのシフォンは購入済ですが、見かけないケーキが2品ありますね。
湯上り娘、これは気になります。
ああっ、今月あと1回いけるかなあ。

※この手前のチョコ色のケーキも新製品ですか?
2008-08-28 木  05:07:51 |  URL | ぽにょ #uoSKjgR6 [編集]
スポンジだけのシフォンケーキは口内の水分を全部持ってかれるようで、あまり、
なのですが、こちらはクリームたっぷりで美味しそう~
ミント・薄荷好きなのではちみつレモンミントも気になります!
あぁでも寒河江って、なかなか出かけないです。
遠そうで意外と近いのかもしれませんが、やっぱり遠い・・・
2008-08-28 木  13:06:48 |  URL | まぬ #- [編集]
まぬさん同様の意見(^^) これならクリームたっぷりでしっとりとしていそう.
高校時代の同級生に寒河江さんって子がいたなぁと・・その地名を聞くと思いまします.
2008-08-28 木  16:55:21 |  URL | nyapi☆cacao #ADJD0lrw [編集]
こちらのケーキは珍しいものが多いのでいいですよね。
しばらく行かないうちに新商品が多く出ていました。
是非足を運んで確認してくださいませ~v-411
2008-08-28 木  19:54:50 |  URL | にゃん #- [編集]
お忙しそうですねi-229
いろいろなことでお疲れかと思います・・・i-241
そんなときこそ甘いものを食べましょう(←?i-229)
2008-08-28 木  19:56:58 |  URL | にゃん #- [編集]
春妃さんもお疲れでは!?
甘いもの、食べられるときに食べましょうね^^
春妃さんは太らないイメージがあるなぁ。
(勝手に。。)
2008-08-28 木  19:58:54 |  URL | にゃん #- [編集]
おう。ぽにょさんもこれは見てなかったのね。
もうちょっと経つと秘伝豆のロールになるようですよ♪(ゆあがり娘)

チョコケーキは「パラディ(310円)」。
ムースっぽいチョコケーキでした。
(弟が食べたが、一口味見)
濃厚感がありましたよ。

久々に行ったのでほぼメニュー一新という感じがしました。楽しいですね^^
2008-08-28 木  20:02:44 |  URL | にゃん #- [編集]
i-229ここは季節ごと新しいケーキがありますね。
今回ももっと食べたいのがたくさんありました。

寒河江はちょっと、と言うか結構遠いですよね。
私も実家から行っても遠いですもん^_^;
2008-08-28 木  20:05:14 |  URL | にゃん #- [編集]
クリームたっぷり。それがおいしいんです~v-238

実家に帰ったらケーキ屋さんめぐりはやめられませんなぁ。。w
向こうの方が好きなところ多いかも^^;
2008-08-28 木  20:07:30 |  URL | にゃん #- [編集]
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