sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)・8月
7月はいけず、8月10日は満腹のため行けず

8/24(日)雨の中行ってきました~。
ぽにょさんの情報により今月のシフォンはブルーベリーと知っていたのでこちらを狙いに。
さて、ほんとはこちら、お店で食べようと思っていたのですが、
弟と父を連れて寒河江道の駅にて彼らに
ドネルケバブ

を食べさせたため、彼らも満腹になってしまいお店で食べることは出来なくなり、
いろいろ買ってお持ち帰りになりました。
(でも弟は帰ってすぐ私と一緒に食べていましたが。それに弟は私と一緒でこのドネルケバブ飲み物ナシで平らげました。)

家族分のケーキ。
私が食べたのはブルーベリーシフォン 320円。

ブルーベリーシフォンの生地にある黒紫色はブルーベリーのアントシアニンと卵との反応で出来た色なのでカビではありませんので、ご安心をということがショーケース内ブルーベリーシフォンのところにに書いてありました。
シフォン、ふわふわですが、前のふわふわさとちょっと違う気がしました。
ブルーベリーを生地に入れたことでちょっと違った感じがあるのかも。
前の方がふわっと弾力があるような感じがしました。(個人差があるかもしれません。。)
もちろん、ブルーベリーのクリームおいしいです

トータル的においしいのでよいですね~。
もう1個 ゆあがり娘 260円。

地元産の枝豆を使ったロールケーキ。
生地にも枝豆が入っています。
ほんとは秘伝豆を使いたいようですが、もうちょっと後のようです。
これ、だだちゃ豆でもおいしそうだなぁ。
しばらく見ないうちに新商品が続々と。
今度はいつ行けるかしら。。
※来月(9月)のシフォンは「はちみつレモンミントシフォン」と「バジルシフォン」のようです。
sweets&cafe Bon coeur(ぼん くぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります




しばらく~はそちらの話題ばかりになります。
知人にミステリ小説を借りたので
お返しにココのケーキを贈ろうと思っていました。
「ゆあがり娘」なかなか洒落た名前じゃないですかー。
枝豆のツルっとした感じが湯上がりなんでしょうね。美味しそうだー
ああぁ~美味そうな写真♪ ヨダレが出ますよほんとに
ブルーベリーのシフォン・・・美味そう&目に良さそうですね(食べたぁ~い)
美味しそうです~^^
アントシアニンと卵でそんな反応がおこるのですか~。
美味しい情報とともにお勉強にもなりますね。
それにしても…食べたいよ~(笑
ブルーベリーのシフォンは購入済ですが、見かけないケーキが2品ありますね。
湯上り娘、これは気になります。
ああっ、今月あと1回いけるかなあ。
※この手前のチョコ色のケーキも新製品ですか?
なのですが、こちらはクリームたっぷりで美味しそう~
ミント・薄荷好きなのではちみつレモンミントも気になります!
あぁでも寒河江って、なかなか出かけないです。
遠そうで意外と近いのかもしれませんが、やっぱり遠い・・・
高校時代の同級生に寒河江さんって子がいたなぁと・・その地名を聞くと思いまします.
しばらく行かないうちに新商品が多く出ていました。
是非足を運んで確認してくださいませ~


いろいろなことでお疲れかと思います・・・

そんなときこそ甘いものを食べましょう(←?

甘いもの、食べられるときに食べましょうね^^
春妃さんは太らないイメージがあるなぁ。
(勝手に。。)
もうちょっと経つと秘伝豆のロールになるようですよ♪(ゆあがり娘)
チョコケーキは「パラディ(310円)」。
ムースっぽいチョコケーキでした。
(弟が食べたが、一口味見)
濃厚感がありましたよ。
久々に行ったのでほぼメニュー一新という感じがしました。楽しいですね^^

今回ももっと食べたいのがたくさんありました。
寒河江はちょっと、と言うか結構遠いですよね。
私も実家から行っても遠いですもん^_^;

実家に帰ったらケーキ屋さんめぐりはやめられませんなぁ。。w
向こうの方が好きなところ多いかも^^;
他県からの不要不急の往来は、ぜひぜひご遠慮願います。御免@伊香保温泉しーちゃんさんへあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
居酒屋も久しぶりでした。
ブリカマ、お買い得でしたね!
半額ってうれしいですよね~。
値引きにゃん 御免@伊香保温泉新年おめでとうございます。
にゃんさん、今年もよろしくお願いします。
家庭的な居酒屋さんですね。
メニュー表に『ブリカマ焼』がありますが、
さっきスーパーで生のブしーちゃん伊香保温泉石段senさんへどちらも老舗のいいお宿に宿泊されましたね~
群馬も温泉が多くてほんとにまた行きたいです。
こちらからだとちょっと遠いんですけどね。
今年もどうぞよろしくお願いいにゃん 伊香保温泉石段群馬の温泉こんばんは。2021、カウントダウンです。
数年前に、草津も伊香保温泉も山形のお友達とワイワイと行きました。草津は金みどり、伊香保は岸権旅館に泊まりました。こちsen