サヴァラン・パセオシュー@パティスリー プモ・リ(福島市)

かなーり久しぶりに行ってみた。プモリ。
実は何度か行ってるのですが。売り切れだったりで。
この日の前の週末にも行ったのですが、ちょうどスイパス利用最終日ってことで
何もかもすっからかんでした。。。

今回はパセオシューを一応予約して伺いました。
そんなときって、結構ショーケースに残ってあるんですよね^_^;

お高めですが、また食べてみたかったパセオシュー。
180円+税(194円くらい)
パセオシュー

アーモンドダイスがシュー皮に乗せてあります。
が、HPを見ると結構びっしり乗ってるんですが、実物はそんなに乗ってないです。
見比べるとアーモンド少ないなっと思いました。

パセオシュー
クリームはバニラビーンズも見えて、
それにラム酒の味がしてこれはとてもおいしいです。
んーこれ好きだな~。

こちらは気になったサヴァラン。330円+税(356円くらい)

なぜ気になったかというと、大変お酒が強いケーキですという記載があったため。
それは期待が持てる。
サヴァラン

HPより・・・
「ブリオッシュ生地(バター、卵、砂糖をたっぷり使った柔らかいフランスパン)を、
オレンジの風味をつけたっぷりのお酒に漬け込みました。
プモ・リのサヴァランは、
上に生クリームを置くことでアルコールの風味を閉じ込めています。
そのままお召し上がり頂いてお酒が強すぎると感じた方は、
上の生クリームと下の生地を混ぜてお酒の強さを調節してみてください。
*大変お酒の強いケーキです。」

これ、ほんとに
すっごいお酒しみてます!!
上の方は生クリームでその下はほんとにしみしみのお酒。
でも私はこれ好きですね~。

どちらもおいしかったです

(2016.3.5 購入 食)

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パティスリーPUMO・RI(プモ・リ)」(2009.4.28up)

パティスリー プモ・リhttp://pumori.jp/
福島県福島市万世町5番8号
TEL:024-522-2225
FAX:024-573-9015
営業時間 10:00〜20:00※祝日は17:00まで
定休日 毎週日曜日・月曜日
駐車場 あり

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スイーツ・パン福島 | 2016-03-28(Mon) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
しみしみのにゃん
2016-03-28 月  12:44:22 |  URL | 杉下.右京 #F4uffhmU [編集]
酒感がすごいです!
2016-03-28 月  22:13:43 |  URL | にゃん  #- [編集]
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