サヴァラン・パセオシュー＠パティスリー プモ・リ(福島市)

かなーり久しぶりに行ってみた。プモリ。
実は何度か行ってるのですが。売り切れだったりで。
この日の前の週末にも行ったのですが、ちょうどスイパス利用最終日ってことで
何もかもすっからかんでした。。。

今回はパセオシューを一応予約して伺いました。
そんなときって、結構ショーケースに残ってあるんですよね^_^;

お高めですが、また食べてみたかったパセオシュー。
180円＋税(194円くらい)


アーモンドダイスがシュー皮に乗せてあります。
が、HPを見ると結構びっしり乗ってるんですが、実物はそんなに乗ってないです。
見比べるとアーモンド少ないなっと思いました。


クリームはバニラビーンズも見えて、
それにラム酒の味がしてこれはとてもおいしいです。
んーこれ好きだな～。

こちらは気になったサヴァラン。330円＋税(356円くらい)

なぜ気になったかというと、大変お酒が強いケーキですという記載があったため。
それは期待が持てる。


HPより・・・
｢ブリオッシュ生地（バター、卵、砂糖をたっぷり使った柔らかいフランスパン）を、
オレンジの風味をつけたっぷりのお酒に漬け込みました。
プモ・リのサヴァランは、
上に生クリームを置くことでアルコールの風味を閉じ込めています。
そのままお召し上がり頂いてお酒が強すぎると感じた方は、
上の生クリームと下の生地を混ぜてお酒の強さを調節してみてください。
＊大変お酒の強いケーキです。｣

これ、ほんとに
すっごいお酒しみてます!!
上の方は生クリームでその下はほんとにしみしみのお酒。
でも私はこれ好きですね～。

どちらもおいしかったです

(2016.3.5 購入 食)

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｢パティスリーPUMO・RI(プモ・リ)｣(2009.4.28up)

パティスリー プモ・リhttp://pumori.jp/
福島県福島市万世町5番8号
TEL:[phone]
FAX:[phone]
営業時間 10:00〜20:00※祝日は17:00まで
定休日 毎週日曜日・月曜日
駐車場 あり