越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml＠越後鶴亀

2週間前に新潟駅で買おうかどうしようか迷っていた物。
それはこのワイン酵母仕込みの鶴亀 純米吟醸。
お店の人にどんな感じかきいてみたところ、
甘酸っぱいお酒ですという事だったので、買うのをやめた次第です。
甘いのは良いのですが、酸っぱいのはあまり好きではない私。

帰ってネットで検索していたら、まあまずまず評価もよさそう。
今度機会があったら買ってみようかなと思っていました。
それの機会は割とすぐ訪れたのです。

って事で新潟駅。今回は西駐車場にとめてまっすぐぽんしゅ館です。
日曜の午後、にぎわっていました。


ワイン酵母仕込み 越後鶴亀 純米吟醸。
720ml 1,620円。
精米歩合 ６０％
日本酒度 －５４
アルコール度数 13～14度

アルコール度数も低めですね。

日本酒度が－５４ってみたことないんですけど

飲んでみると甘いですね。

ですが甘ったるいわけではなく、あとで酸味とか苦みがくる感じがします。
日本酒、というよりはやっぱりワインっぽさがあるのかな?
飲みやすいお酒です。おいしかった。

(2016.3.6 購入)