白中華（半盛り）＠ラーメン博（米沢市）

散々食べた後ですが、、、お付き合いでラーメン。

普通の中蕎麦は630円になっていました。
高くなったなあ。。

メニューを見ると白中華というものがありました。
白醤油を使い、無化調でうまみを抽出。
アッサリ旨い。と記載あり。

これにしてみました。半盛りというのがあったので半盛りに。
半盛りは-100円。なので600円でした。


山クラゲみたいなのが入っていました。

うーん。煮干しが割と強いのかしら？？
私的には普通の醤油のほうが好みかな。

（2016.4.15 訪）

前回行ったときの記事
｢ラーメン博｣(2007.12.3up)
｢中華そば＠ラーメン博｣(2010.4.21up)
「中華そば＠ラーメン 博(米沢市)｣（2014.4.13up）

ラーメン 博（はく）
山形県米沢市中央1-4-8
0238-21-0481
営業時間　20:00～AM2:00（ラストオーダーAM1:30）
定休日　　毎週日、月曜日（但し月曜日が祝日の場合は月、火）