冷し坦々麺@麺屋 葵(南陽市)
南陽市の葵、自家製麺になったらしい。
フェイスブックで見ていて気になりました。
んで。
汁なし担々も限定でやってたりするらしい。
と。
思ってたら冷し坦々麺を自家製麺、唐辛子練り込み麺を使うと!
これは、気になる。
冷し坦々麺 850円。

おいしそう!
そしてこの麺。

めちゃ赤い。
麺はとてもつるっともちっとしていておいしいです。
挽肉の塊がいろんなスパイスが入っている味がしますね。
しょっぱさはちょうどいいです。
ですが、このいろんなスパイス、ちょっと苦手なんだなあ。きっと。
ちょっと新潟で食べた坦々麺を思い出しました。
たぶん、そのスパイスの感じが似てるのかも。
そこもおいしかったんだけど、もたれる感じがするかな。。
と思った記憶があるので。
でもおいしいんですよ。そこも、この葵のも。
具材はほかにザーサイと玉ねぎともやし、きゅうりが入っていますね。あと白ごま。
スープ自体の味は好きで、おいしいです。
麺もおいしいし。
ただ思っちゃったのは、
去年食べた冷やし坦々麺がおいしかったので、あれが食べたい!
と強く思ってしまいました。
帰ってから記事を見直したら、
あれは焦がし冷やし坦々麺だったのですね。
今年はあれするのだろうか。
またあれが食べたい。
ぜひやってほしいなあ~。麺は唐辛子練り込みでほかは去年のままで。
(2016.5.14 訪)
前回の訪問時
「担々麺@麺屋 葵(南陽市羽付)」(2014.3.25up)
「焦がし担々麺@麺屋 葵(南陽市)」(2015.1.5up)
「冷やし焦がし坦々麺@麺屋 葵(南陽市)」(2015.8.10up)
「エスニックラーメン@麺屋葵(南陽市)」2015.10.29up)
「焦がし坦々麺+味玉@麺屋 葵(南陽市)」(2016.2.19up)
麺屋 葵
https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E8%91%B5-581629898533054/timeline/
山形県南陽市宮内4549-2
TEL 0238-47-3436
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00(なくなり次第終了)
定休日 水曜日
駐車場 25台

フェイスブックで見ていて気になりました。
んで。
汁なし担々も限定でやってたりするらしい。
と。
思ってたら冷し坦々麺を自家製麺、唐辛子練り込み麺を使うと!
これは、気になる。
冷し坦々麺 850円。

おいしそう!
そしてこの麺。

めちゃ赤い。
麺はとてもつるっともちっとしていておいしいです。
挽肉の塊がいろんなスパイスが入っている味がしますね。
しょっぱさはちょうどいいです。
ですが、このいろんなスパイス、ちょっと苦手なんだなあ。きっと。
ちょっと新潟で食べた坦々麺を思い出しました。
たぶん、そのスパイスの感じが似てるのかも。
そこもおいしかったんだけど、もたれる感じがするかな。。
と思った記憶があるので。
でもおいしいんですよ。そこも、この葵のも。
具材はほかにザーサイと玉ねぎともやし、きゅうりが入っていますね。あと白ごま。
スープ自体の味は好きで、おいしいです。
麺もおいしいし。
ただ思っちゃったのは、
去年食べた冷やし坦々麺がおいしかったので、あれが食べたい!
と強く思ってしまいました。
帰ってから記事を見直したら、
あれは焦がし冷やし坦々麺だったのですね。
今年はあれするのだろうか。
またあれが食べたい。
ぜひやってほしいなあ~。麺は唐辛子練り込みでほかは去年のままで。
(2016.5.14 訪)
前回の訪問時

「担々麺@麺屋 葵(南陽市羽付)」(2014.3.25up)
「焦がし担々麺@麺屋 葵(南陽市)」(2015.1.5up)
「冷やし焦がし坦々麺@麺屋 葵(南陽市)」(2015.8.10up)
「エスニックラーメン@麺屋葵(南陽市)」2015.10.29up)
「焦がし坦々麺+味玉@麺屋 葵(南陽市)」(2016.2.19up)
麺屋 葵

山形県南陽市宮内4549-2
TEL 0238-47-3436
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00(なくなり次第終了)
定休日 水曜日
駐車場 25台






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こちらの手前にある有名な七兵衛そばはかなり車が止まっていました。
こちらのお店はそんなに混んでないかな~と思っていたのですが、
新そばシーズンだからにゃん もりそば@そば座敷 平吉(大石田町)こんにちは!
早い時間に行っても、並んでいるなんて人気のお店なんですね。
お蕎麦の他に何かついてくるのも楽しみだし、うれしいですよね。
大石田には行ったことがありしーちゃん朝の丸得ラーメン@壱席参頂(喜多方市)しーちゃんさんへ喜多方ラーメン連食の方、結構いらっしゃるみたいですものねー。残念でしたけどおいしかったならよしとしましょう❤️
本当にたくさんラーメン屋さんありますよね。にゃん朝の丸得ラーメン@壱席参頂(喜多方市)こんにちは!
数年前、喜多方ラーメンの食べ歩きをしようとリサーチして行ったお店が、ラーメンが見えなくなる位のチャーシューの量で(まさかこんなに入っているとは。大しーちゃんジェラートダブル(かぼちゃ・いちご)@12か月のジェラート(道の駅あいづ)しーちゃんさんへこんにちは~^^
こちらの道の駅はまだ新しい方できれいですよね
食べたことはありませんが、割とレストランも充実している方だと思います。
景色もいいですよね。
板そにゃん ジェラートダブル(かぼちゃ・いちご)@12か月のジェラート(道の駅あいづ)こんにちは!
ここの道の駅、2年前に行ったことがあります。
建物が見た感じ大きかったので、広いのかと思ったら中は意外に狭いように感じました。
私が行った時も人がたしーちゃんじゃがいものフォカッチャ・ドライフルーツとくるみのカンパーニュ・ダブルチーズのリュスティック@自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱん(山形市)しーちゃんさんへしーちゃんさん、コメントありがとうございます!
パン、私も大好きで旅行に出かけても探して買っちゃいます
山形市に住んでらしたことあるんですね。
ぐらぱんさんはほんにゃん じゃがいものフォカッチャ・ドライフルーツとくるみのカンパーニュ・ダブルチーズのリュスティック@自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱん(山形市)はじめまして!こんにちは!初めまして。
よろしくお願いします。
私もパンが大好きです。(特にハード系)
だいぶ前ですが、私は山形市に住んでいたことがあります。
山形に遊びに行く時しーちゃんあっさり醤油らーめん@自家製麺めんこう(米沢市)荒野鷹虎さんへラーメンは今食べれないんですかあ。
おからだの調子はいかがでしょう。お大事にしてくださいね^^にゃん あっさり醤油らーめん@自家製麺めんこう(米沢市)にゃんさんへ!!何時も見て楽しんでいます。☆彡
好きなものは全く同じようですが、ラーメンは現在は食べられません。現職時代は昼はラーメンライスが定番でした。笑)☆☆彡荒野鷹虎