黒豆きなこあんパン・クーペ＠會・マチエール(会津若松市)

若松市のFURUKAWAベーカリー、閉店したんですねー。
しらんかったー。
今回若松に行くのでいろいろ調べて知りました。

んでパン屋どこに行こう？？

ちょっと離れてるけど會・マチエールまで行ってみました。
若松市ほんとパン屋さんないよねえ。。
というか、お菓子系、惣菜系、ふわふわ系パンが多い気がする。
土地柄なのかしら。

會・マチエールはお店に入るといろいろと説明してくれます。

黒豆きなこあんパン(160円)とクーペ(80円)を購入。


あれ、黒豆きなこあんパン、こんなに小っちゃいんだっけ。
すごく小さい。だとお高めだったかなーなどと考えつつ、温める。
クーペはフランスパンの食べきりサイズ。
お試しで買えるしお値段もお手頃です。
カットして温めました。


あー。黒豆きなこあんパン。これうまいわ。
黒豆きなこは体にいいよ！的な事しかお店の紹介書きでは書かれていませんでしたが、
パン生地、ブリオッシュ寄りなのかな？
このパン生地ふわっとして少し甘みがあっておいしいです。
黒豆きなこあん、おいしいですが、甘さしっかりめかな。
うん。でもこのパン好きですね。おいしいです。

クーペは焼くと外側パリッとして中は比較的もっちりした感じかも。
こちらもおいしかったです。

(2016.6.4 購入 翌日食)

前回の記事
「安納芋ブレッドなど＠會・マチエール(会津若松市)｣（2015.5.26up）

會・マチエールhttp://aimatiere.com/
福島県会津若松市門田町飯寺字村東36-4
TEL [phone]
営業時間 9:00～18:30(売り切れ次第クローズ)
定休日 木曜日（不定休あり）
駐車場 あり