御影酒ガトー＠白鶴酒造と御影高杉のコラボスイーツ

きっこさんからのお土産。
日持ちがするようだったのであとでゆっくりいただきました。

酒好きな私のために買って来てくれたようです


開けてみると、通常の包装のビニールの中に、
ぴっちりとラップで包まれたガトーショコラ。

ネットで探ってみると「白鶴　純米大吟醸酒　翔雲」と酒粕を使ったショコラケーキ」

ラップを開けると酒粕の香りが広がります。
日本酒、っていうよりは酒粕！の感じが強いかな。
でも酒粕を使ってある物の方が酒の香りや味が濃いんですよね。
(今まで食べた感じだと)


みっちりしたケーキなので少しずつカットして食べてみます。
（でもめちゃめちゃすぐなくなったけど！）
うん。酒粕の味がしますね。おいしい。
チョコレートも濃厚です。おいしいー。
甘さも甘すぎずにいい感じだと思いました。
私的にはぱくぱく食べれてしまいます。
おいしいお土産、ありがとうございました
ごちそうさまでした。

(2016.6)