焼き味噌つけ麺＠麺屋 居間人(天童市)

お昼食べれるところを探していて、こちらにたどり着きました。
うーん。並んでる。まってる。
でも昼時だからどこ行ってもこんなもんかしらね・・・。
と、思って名前を告げ、車で待っていていいということなので車で待つことに。
30分くらいでしょうか。ようやく中に入れました。

味噌がおいしいようなので、濃厚味噌ら～めんか焼き味噌つけ麺で迷う。
焼き味噌つけ麺が極太麺とあったのでそちらにしました。
この記事を書くにあたってHPを見てみると味噌ら～めんの麺は極太にもかえられたようです。
それはメニューに書いていてほしい。。。
確かに通常中太麺とかは書いてあったけど、変更可とは書いてなかった気がします。

テーブルにはにんにくチップ、辛みそ、酢、しょうゆ、ラー油等が置いてありました。
ボックスティッシュもあり。


あつもりにできるとのことなので
焼き味噌つけ麺、あつもりでお願いしました。780円。
オーダーを通すと意外と早かったです。


つけ麺のつけ汁の中にも角切りのチャーシューの脂っぽい部分?が入っていました。
つけ麺の具は、メンマとなると、チャーシューと、鶏挽肉です。


つけ汁は最初から、ニンニクチップが入っているらしく結構ニンニクが強いです。
でもおいしいです。
ただ、少ししょっぱい。
なので麺の器の方にたまっていたゆで汁?を全部つけ汁の方に入れました。
それでもちょいしょっぱい。

チャーシュー柔らかくておいしい。
鶏挽肉もおいしいです。

食べ終わると割りスープを足して、わかめを入れてくれます。

そして少しレモンを持って来てくれます。
檸檬を入れると爽やかですね。おいしいです。
割りスープ入れてちょうどいいかも。
言えば味薄めにしてくれるかもしれませんね。
おいしかったけど少しだけしょっぱいです。
機会があったらまた行ってもいいかな。
お正月なので?煮卵サービス券とかもらったし。

(2017.1.3 訪)

麺屋 居間人http://ichigonohana.com/
山形県天童市東久野本3丁目4−28
TEL [phone]
営業時間 11:00～21:00
定休日 土曜日
駐車場 あり