プリンシフォン・いちご畑・ハニートラップ@sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る) 寒河江市

今月のシフォンはプリンシフォン。
これは大好き!なかなか行けず下旬になってしまいました。

今回は3個のケーキを選んでドリンクとセットのイートイン。1,200円です。
ドリンクはいつも通りホットコーヒー。

選んだケーキは
プリンシフォン(単品370円)
いちご畑(単品370円)
ハニートラップ
プリンシフォン・いちご畑・ハニートラップ

ハニートラップはまだ店頭に出てなかったのですが、
オーナーさん曰く、
今切り分けたところで、まだ、上にのせる「蜂」が出来てないの~
ということだったので、「蜂いらね」と言って出してもらいましたw

なのでハニートラップの金額は不明。
去年通りだと390円です。

プリンシフォン
プリンシフォンの上のキャラメル部分?はほろ苦感があって
甘いけどほろ苦さも有りとてもおいしい!
シフォンの中に入っているプリンもおいしいです。

いちご畑は小さいながらもいちごが4つ入っている!
いちご畑断面
この日はいちご自体のできも良かったようでおいしい。
生クリームの上に練乳も少しかけてあります。
タルトの上には少しですがクリームブリュレ、いちごのゼリー?
(ベルクールに入っているゼリーと同じだと思われ)
が乗っかって入っています。
おいしいですね~。
いちご畑 ハニートラップ
ハニートラップ。
これは好きで毎年食べています。
おいしいけど、今年はちょっとあっさりめ?な感じがしました。

うーん。おいしかった

(2017.4.22 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事

sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)http://ameblo.jp/boncoeur/
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車場 有(2~3台くらい)
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スイーツ・パン山形 | 2017-04-26(Wed) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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