ゆふいん ぷりんどら (菊屋)

金沢のめいてつエムザにてお土産物を買っていましたが、
ふと。気になるものが。

ゆふいん　ぷりんどら。
どうやら金沢のではなく、湯布院のお菓子のよう。
たまたま出張販売があったようだ。。
ん～。。要冷蔵。（もちろんだ）
保冷剤云々をもってしても
たぶんここから半日の持ち歩きはﾑﾘだろうなぁ。。

と思ってあきらめましたが。

・・・あきらめきれず、自分用に1個だけ買いました
1個　168円。

袋から出すと、どらやきの中のプリンが
帆立などの貝類の脇についているようなもの(分かりにくい。。)
のような形状になりがはみ出ていました。
うう～ん・写真には。。。と思いすぐ食べてしまいました

ちょっと固めのプリンおいしいですよ。
カラメルもちゃんとついています。
なかなかほろにがでいい感じのカラメルです。
どらやきの皮もしっとりしておいしいです。
まぁ、見た目はちょっとあれでしたが(持ち歩きすぎ)、
ＨＰ↓を見ると分かりやすいかと思います。

由布院　菊屋
お取り寄せできるようです。