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冷やし坦々麺@麵屋 葵(南陽市)

冷し坦々麺が始まった。
13時半過ぎ位かな。行ってみました。
無くなってたら困るなーと思っていましたが、あった。よかった。
こんな時間だったけどそこそこ人が入っていて、注文後わりと待った印象。

冷やし坦々麺 880円。
冷やし坦々麺

冷やし坦々麺

唐辛子練り込み麺。
冷やし坦々麺
これだけ見るとナポリタンのよう。

麵はモチモチでおいしい。

去年との違いは、、、
去年は玉ねぎのみじん切り入ってたんですねー。
今年は玉ねぎは入っていませんでした。
具材は細いメンマ、ザーサイ、白ごま、トマト、キュウリ、もやし、白髪ねぎ。
きゅうりの切り方は今年のほうが大きめ。
肉みそは去年感じたスパイスはなくなったような気がします。
よかった。
ただ、今年のはちょっとしょっぱい感じがしました。
肉みその塩気が強すぎたのかなー。

大変おいしかったのですが、
やっぱり一昨年の冷やし焦がし坦々麺を切望します~。
唐辛子麵で。

(2017.7.15 訪)

前回の訪問時
担々麺@麺屋 葵(南陽市羽付)」(2014.3.25up)
焦がし担々麺@麺屋 葵(南陽市)」(2015.1.5up)
冷やし焦がし坦々麺@麺屋 葵(南陽市)」(2015.8.10up)
エスニックラーメン@麺屋葵(南陽市)」2015.10.29up)
焦がし坦々麺+味玉@麺屋 葵(南陽市)」(2016.2.19up)
冷し坦々麺@麺屋 葵(南陽市)」(2016.5.23up)
2代目担々麺@麵屋 葵(南陽市)」(2017.4.11up)

麺屋 葵https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E8%91%B5-581629898533054/timeline/
山形県南陽市宮内4549-2
TEL 0238-47-3436
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00(なくなり次第終了)
定休日 水曜日
駐車場 25台
麺屋 葵
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食べ歩き・山形(置賜地方) | 2017-08-17(Thu) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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