作 純米酒 玄之智＠ 清水清三郎商店

山形市の酒屋にて。
あ、作が入っている。
と思ったら、穂之智ではなく、玄之智。
金額は同じで2,646円。(1.8L)


何が違うかと言えば、酵母が違うらしい。
こちらはきょうかい7号。


こちらもおいしいです。
でも穂之智と比べると香りが穏やか、
最後にすっといかない何かが残る、感じ。

私的にはやっぱり穂之智が好みですね。
こちらもおいしいですけど。

(2017.8)