漁師丼＠一心太助(米沢市)

久しぶりだなー。
ランチは平日だけだからなかなか行く機会がないです。

この日の日替わり丼は普通のアジよりも脂ののっているタイプのアジで
静岡県産尾赤鯵というものらしいです。


うーん。漁師丼でいいかな。漁師丼780円。

お茶。

おねがいして魚卵と蛸は抜いていただきました。


来た丼を見てみると、
うれしいことにマグロとサーモンと、白身の魚(なんだろう)とイカなどが入っていました。
あ、ホタテも1切れ入ってたかな。
海老も1匹。

卵の黄身もついていました。
冷奴と、あれ？でも漬物、これ??なんか市販の良くあるやつ。
そして茶わん蒸しはなくなったのか―。
味噌汁はあさりの味噌汁でした。
なんかいろいろとコストダウンされているのかな。

仕方ないかーと思いつつ食べていくと、
あれ。酢飯ではないのは前からだったのですが、
ご飯がだまだまになってべったりして固まってる。。。
これ、冷凍してたとか?前のやつ?
出してはいけないレベルなのでないかしらは…。
まかないとかじゃないんだし。

うーん。
なんかいろいろと残念な事が多くてがっかりでした。
ご飯のだまだまはないよなー。

(2017.9.14 訪)

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一心太助
山形県米沢市本町1-1-7
TEL [phone]
営業時間 ランチ11:30～14:00?(月～金 平日のみ）
17:30～22:00
定休日 不定休（完全予約制）
駐車場 25台