ブルーベリーのマフィン・オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ・4種のチーズのライ麦パン＠ぐらぱん(山形市小立)

うわーー。だいぶご無沙汰してたんだ。

今回もほんとであればシュトーレンが欲しかったので休みを取っていくつもりだったのですが、
日程が取れず。。

とうとう12月の最終営業日のこの日になってしまいました。
そして電話予約も出来なかったため、お店には1時間以上前に着いていました。
でもならぶのは11時半からなのでしばし車で待っていました。
そろそろ11時半だなとお店の前に行ってみると女性が1人待っていました。
あー、だいぶ早めにならんだんだなあ。寒いのに～。
(車で来ていた方なので隣に駐車してすぐ出ていった方でした)

この日のオープンは12時10分くらいだったかな。
雪が降っていないけど寒かったですね～。

シュトーレンはやっぱり火曜日で売り切れたようでなかったです。
残念。

シュトーレンもないし、またいつ来れるか分からないからと買いすぎました。
ほんと買う予定じゃなかった物も＾＾；

クリスマスブレッド(360円)
ダブルチーズのリュスティック(270円)
4種のチーズのライ麦パン(260円)
おまめのロデブ(360円)
オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ(250円)
ブルーベリーのマフィン(220円)
冷凍庫ぱんぱん。

ブルーベリーのマフィンは当日食べました。

小さめですね。

ブルーベリーは結構入っています。
ちょっと甘めですが、おいしい。


次の日の朝、オリーブとゴーダチーズのフォカッチャを食べました。



しっとりもちっとしておいしい。

そしてお昼には4種のチーズのライ麦パンを食べました。



結構しっかり焼いたのですが、
食感はなぜか、しなこいです。
しなこいは方言なのでわかりにくいかなあ。
ぱりっとしないんですよね。チーズがあるからパリパリになるのかと思ってたんですけど。
あるいはこのパンの食べ方は
1個まんまをもしゃもしゃと食べるのではなく、
たぶん、ワインなんかと合わせるために適当な大きさにカット。
するのがいいパンだったのかもしれません。
そして結構くさい系のチーズも入っていましたね。
おいしいですよ。でもちょっと好みとは違ったかも。

他のパンはカットして冷凍です。
なのでそれはまた後日UPします。

(2017.12.22 訪)

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自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱんhttp://grturedure.exblog.jp/
山形県山形市小立4-16-59-2
営業時間 12:00～
定休日 火曜・金曜以外
駐車場 あり