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ブルーベリーのマフィン・オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ・4種のチーズのライ麦パン@ぐらぱん(山形市小立)

うわーー。だいぶご無沙汰してたんだ。

今回もほんとであればシュトーレンが欲しかったので休みを取っていくつもりだったのですが、
日程が取れず。。

とうとう12月の最終営業日のこの日になってしまいました。
そして電話予約も出来なかったため、お店には1時間以上前に着いていました。
でもならぶのは11時半からなのでしばし車で待っていました。
そろそろ11時半だなとお店の前に行ってみると女性が1人待っていました。
あー、だいぶ早めにならんだんだなあ。寒いのに~。
(車で来ていた方なので隣に駐車してすぐ出ていった方でした)

この日のオープンは12時10分くらいだったかな。
雪が降っていないけど寒かったですね~。

シュトーレンはやっぱり火曜日で売り切れたようでなかったです。
残念。

シュトーレンもないし、またいつ来れるか分からないからと買いすぎました。
ほんと買う予定じゃなかった物も^^;

クリスマスブレッド(360円)
ダブルチーズのリュスティック(270円)
4種のチーズのライ麦パン(260円)
おまめのロデブ(360円)
オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ(250円)
ブルーベリーのマフィン(220円)
冷凍庫ぱんぱん。

ブルーベリーのマフィンは当日食べました。
ブルーベリーマフィン
小さめですね。
ブルーベリーマフィン
ブルーベリーは結構入っています。
ちょっと甘めですが、おいしい。

オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ・ダブルチーズのリュスティック
次の日の朝、オリーブとゴーダチーズのフォカッチャを食べました。
オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ

オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ
しっとりもちっとしておいしい。

そしてお昼には4種のチーズのライ麦パンを食べました。
4種のチーズのライ麦パン

4種のチーズのライ麦パン
結構しっかり焼いたのですが、
食感はなぜか、しなこいです。
しなこいは方言なのでわかりにくいかなあ。
ぱりっとしないんですよね。チーズがあるからパリパリになるのかと思ってたんですけど。
あるいはこのパンの食べ方は
1個まんまをもしゃもしゃと食べるのではなく、
たぶん、ワインなんかと合わせるために適当な大きさにカット。
するのがいいパンだったのかもしれません。
そして結構くさい系のチーズも入っていましたね。
おいしいですよ。でもちょっと好みとは違ったかも。

他のパンはカットして冷凍です。
なのでそれはまた後日UPします。

(2017.12.22 訪)

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自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱんhttp://grturedure.exblog.jp/
山形県山形市小立4-16-59-2
営業時間 12:00~
定休日 火曜・金曜以外
駐車場 あり
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スイーツ・パン山形 | 2018-01-10(Wed) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
>しなこい
方言?自然に身についている言葉ですが、やっぱり方言?と思い娘に聞いたら「知らない言葉」だそうです(笑)
先日、>たごまる(たごむ)という言葉を東京の若者は知りませんでしたが、埼玉生まれの知人は普通に使っている言葉みたいで、方言も難しい…
30年以上こちらに住んでますが、未だに使って言葉が方言かそうじゃないのか分からなかったりします。
東京で「ゴミをなげてくるね」というと笑われます。「ゴミを捨ててくるね」が正解。東北人は普通に>なげる って言っちゃうよね。これは山形に限らず、秋田でも岩手でも >なげる って言うみたい。
面白いね。お国言葉って。
2018-01-10 水  00:38:13 |  URL | sen #DZA.f4SY [編集]
感覚で言ってるで説明ってなんとなく難しい^^;
「たごまる」「たごまってる」も普通に使いますからね~。
方言って住んでるところではごくごく普通の言葉なので
私のように県から出てない人は気づかないことが多いですね。
県内でもいろいろ違うところもあるしね~。
おもしろいですよねー、たしかに^^
2018-01-10 水  20:15:08 |  URL | にゃん  #- [編集]
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