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仙台いちごのタルト・和栗のモンブランタルト@パティスリー モンシェル(仙台市)

愛子近辺をうろうろしていてケーキ屋さんを見つけた。
前、ちょっと気になったところだ。

この日はひな祭りの日。
なので店内混んでいました。

どうやらシュークリームが押しらしい。
けど、季節限定っぽいいちごのタルトとモンブランタルトを購入。
モンブラン いちごタルト

まだお腹いっぱいだったのでしばらくしてから食べました。

実際見てみると。あ、思っていたより小さい。

仙台いちごのタルト。389円。
いちごタルト
上のいちごは契約農家燦燦園の新鮮な苺らしい。ちょっと酸味強め。
上からナパージュされているというか、ゼリーっぽい中にいちご。
カスタード?
スポンジ生地?
タルトという感じの構成。

いちごに酸味があるので一緒に食べるとトータルではまあちょうどいい。
スポンジ生地とかタルト生地は甘めです。
うーん。スポンジ生地部分がかさ増しのような。。
まあ普通ですね。

和栗のモンブランタルト。432円。
モンブラン
構成的には・・・
モンブランクリーム
生クリーム
栗ペースト
スポンジ生地
栗入りタルト生地

モンブランのクリーム部分はまあ甘いです。
こちらも普通だなあ。
特にこれと言って特徴がない感じがしますね。
どちらも甘めで子供向けなのかな?

(2018.3.3 購入 食)

Patisserie moncher(パティスリー モンシェル)
宮城県仙台市青葉区栗生7-1-4 みやぎ生協愛子店敷地内
TEL 022-392-8878
営業時間 9:30~19:00
定休日 無休
駐車場 あり
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スイーツ・パン宮城 | 2018-03-27(Tue) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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