寄せ豆腐・ソフト木綿＠いっぺこ～と 豆腐工房(新潟市)
前日も立ち寄ったいっぺこ～とです。
豆腐を購入するためにもう１度立ち寄りました。
前日立ち寄ったときは豆は「ミヤギシロメ」だったのですが、
この日は「エンレイ」でした。
寄せ豆腐とソフト木綿というのを購入しました。
外のほうにテーブルといすが置いてある広いスペースがあるので
そちらで寄せ豆腐を食べてみることに。
寄せ豆腐。350g 150円。
ふわっとやわらかいくちあたり。つるんとするする入って行きます。
豆の甘みもちゃんと感じられておいしいですね。
買って持ち帰ったソフト木綿。
店頭ポップには「濃くてやわらかい」と書いてありました。
ソフト木綿。350ｇ 150円。
食べやすい木綿です。
濃さは実は私はそんなに感じませんでした。
食感的な問題かもしれないですが、
寄せ豆腐のほうが好きかも。
おからもいただいてきました。
(2018.4.30 購入)
いっぺこ～と関連記事
｢ブルーベリーミルク ジェラートシングル＠ファーマーズ・マーケット いっぺこ～と(新潟市)」(2018.5.23up)
ファーマーズ・マーケット いっぺこ～と
http://ja-niigatamirai.jp/service/ippe-court.html
新潟県新潟市西区亀貝3066
TEL 025-211-1831
営業時間 9:30～18:00
定休日 毎週水曜、12/31～1/4
駐車場 あり
豆腐を購入するためにもう１度立ち寄りました。
前日立ち寄ったときは豆は「ミヤギシロメ」だったのですが、
この日は「エンレイ」でした。
寄せ豆腐とソフト木綿というのを購入しました。
外のほうにテーブルといすが置いてある広いスペースがあるので
そちらで寄せ豆腐を食べてみることに。
寄せ豆腐。350g 150円。
ふわっとやわらかいくちあたり。つるんとするする入って行きます。
豆の甘みもちゃんと感じられておいしいですね。
買って持ち帰ったソフト木綿。
店頭ポップには「濃くてやわらかい」と書いてありました。
ソフト木綿。350ｇ 150円。
食べやすい木綿です。
濃さは実は私はそんなに感じませんでした。
食感的な問題かもしれないですが、
寄せ豆腐のほうが好きかも。
おからもいただいてきました。
(2018.4.30 購入)
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TEL 025-211-1831
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