お米のろーる(白いくも)

赤湯温泉の帰りに、つれ母の誕生日祝のケーキを買いに
｢白いくも　南陽バイパス店」へ寄りました。
結構久しぶりです。

何を買おうか迷いましたが、
つれ母がこれにしたいという一言で。

お米のろーる　1本　735円。
長さ15センチくらいでしょうか。
HPのお米のろーるとはちょっと生地が違う感じがします。





うわ。カットしにくいくらいふわふわです。
シフォンみたいにふわふわ感があります。
私には米の粉を使っている割にはもっちり感は感じませんでした。
生クリームの間に少しカスタードも入っています。
クリーム、おいしいですよ〜。
おいしかったですが、
もう少し生クリームやカスタード多いほうが好みかなぁ。
でもちょうどいいのかな。


前の白いくもの記事は。
「白いくも　シュークリーム」
「和栗のモンブラン」

菓子工房　白いくも
山形県南陽市赤湯2857-1(南陽バイパス店)
0238-43-8988
営業時間：10時〜20時（cafeのラストオーダー19時）
定休日　元日
駐車場　あり