期間限定・まぜそばセット＠狼煙食堂

8月17日～8月19日の期間限定で山形大沼での期間限定出店。
ちょっと大沼に行きたいなーと思っていたこともあって、
せっかくなので行ってみることに。


期間限定だし最終日だし混むだろうなとは思いつつ、
オープン時間の11時の10分前くらいに到着。
ならんでるｰｰｰ。30人くらいかな?

うーん。まあいいか。ならびましょう。

大沼内の特設?会場なのでこんな感じ。


先に注文し、会計を済ますとチータラ2本がもらえます。

あと、番号札。番号札32だったのでやっぱ30人ならんでたのね。
ちょうどテーブルには座れなかったので置いてあった椅子に座り待ちます。

ならんでから食べるまでに1時間ちょっとかかったかな。

ちなみに会計時サイドメニューも置いてあり買っている人もいました。

(枝豆とかナッツ)
数量限定ですが、希望される方にはたまごかけご飯もあるというので
もちろんたまごかけご飯もお願いしました。

座りながら見ていると
ぱたっと注文の品が出てこなくなるときがあった。
思うに。。。食器の回収が出来ないと出せないんじゃないかなと。
思いました。

食べ終わった人が出て行って、食器が回収される→まぜそばが出てくる感じでした。

基本セルフで水もセルフで、
まぜそばも番号を呼ばれたら取りに行く。


ようやく食べれる～。
レタスのスープは燻製の香りがしておいしい。
けどぬるかったな。


まぜそばを混ぜて混ぜて、食べる。

あれ?前とちょっと違う。
前はぴりっとした辛さはなかったような気がします。
おいしい。この辛さがあった方がおいしいです。
豚肉はちょっとすじっぽいところもありましたが、まあおいしいです。

卓上には燻製だし醤油?があったのでこれをお好みでかけても良い。


ご飯にたまごをのせてついでに肉ものせて、このだし醤油をかけて食べる。
おいしいー。
うーん。おいしかった。

このあとはちょっと見てみてかったこちらをのぞきに行きました。


(2018.8.19 訪)