ワイン酵母仕込み純米酒 ARROZ
旅館で飲みました。
ワイン酵母仕込み純米酒 ARROZ

以下HPより。
「ワインのような甘くて酸味のある新感覚の純米酒
国産米をワイン酵母で仕込んだ、白ワインのような純米酒。
国産米のみを原料とし、ワイン酵母を使用し、独自の製法で仕込んだ純米酒。
白ワインのような甘くて酸味のある味わいの中に、しっかりとした米の味わいも感じられます。
ARROZ(アロス)とは、スペイン語で「米」という意味です。
冷やしてお召し上がりください。」

原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール度数:12度
日本酒度:-20~-25度
精米歩合:68%
友人は飲み屋さんで飲んで、めちゃやばい!とたらふく飲んだそうです。
確かにこれはやばいわ。低アルコール日本酒だし、飲み口良いし。
ワインっぽい酸味も有り日本酒度が-20だけど酸味があるので
べたっとしない甘さです。
これはぐいぐい行くね。
そんなわけであっという間になくなりました。笑
(2018.9.28)





他県からの不要不急の往来は、ぜひぜひご遠慮願います。御免@伊香保温泉しーちゃんさんへあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
居酒屋も久しぶりでした。
ブリカマ、お買い得でしたね!
半額ってうれしいですよね~。
値引きにゃん 御免@伊香保温泉新年おめでとうございます。
にゃんさん、今年もよろしくお願いします。
家庭的な居酒屋さんですね。
メニュー表に『ブリカマ焼』がありますが、
さっきスーパーで生のブしーちゃん伊香保温泉石段senさんへどちらも老舗のいいお宿に宿泊されましたね~
群馬も温泉が多くてほんとにまた行きたいです。
こちらからだとちょっと遠いんですけどね。
今年もどうぞよろしくお願いいにゃん 伊香保温泉石段群馬の温泉こんばんは。2021、カウントダウンです。
数年前に、草津も伊香保温泉も山形のお友達とワイワイと行きました。草津は金みどり、伊香保は岸権旅館に泊まりました。こちsen