よつ葉のバターパン・クロワッサン＠パン・ド･ファンファーレ(金沢市)

先ほどのパン屋の近くにあったパン屋、立ち寄ります。
うわ、こっちはすごい人だな。
店内混み合っています。




北海道産の発酵バターを使ったという天然酵母クロワッサン。151円。
よつばバターのパン。 108円。


発酵バターのクロワッサン、たね、よりこちらのほうがバターの香りがしますね。
発酵バターオンリーではないのかもしれませんが、こちらの方が好きかも。

よつばバターのパンは包んであった紙にべっとりと油脂がついていた。
かなりバターが多い?
となると、よつばバターオンリーではないんだろうなあ。
マーガリンとかも入っているのかも。
それはそうですが、やっぱり、バターの香りもするしおいしいパンです。

向こうのパン屋さんよりこちらの方が万人向けでしょうね。
こちらの金額もそんなに安いわけではないですが、どちらかというとこちらの方が来やすいでしょうね。

(2019.5.5 購入 翌朝 食)

パン・ド・ファンファーレhttps://www.pipuru.jp/detail/index_280.html
石川県金沢市富樫1-2-13
TEL [phone]
営業時間 7：00〜19：00
定休日 毎週月曜日・第３火曜日
駐車場 あり