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冷し担々麺@桂林(山形市)

夏です。夏限定のあれを、食べに行きました。
メニュー
冷やし担々麺 830円+税(896円)

冷やし坦々麺
具材は、きゅうり、白髪ねぎ(中にショウガと水菜も少し入っています)、ひき肉。
ひき肉がほんわり温かい。ひき肉がちょっと味が濃くつけてあります。
豆乳使用のスープがおいしい。しょっぱすぎない。
今回は卓上のラー油を足して食べました。
冷やし坦々麺
ラー油は結構ごま油が効いた味。
おいしくいただきましたが、
今回は麺がもっとおいしかったらなあと気になりました。
麺がなんか凡庸なんですよねえ。
キンキンに冷えてておいしいんですけど。
スープまで全飲みです。おいしかった。

(2019.7.21 訪)

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桂林
山形県山形市下条町2-2-7
TEL 023-644-2776
営業時間 11:00~21:30(平日は中休み有り)
定休日 火曜日
駐車場 あり
桂林
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食べ歩き・山形(村山地方) | 2019-08-07(Wed) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)
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