チャーシュー麺＠金ちゃん 米沢店

金ちゃんラーメン。
大昔、山形の城西にある金ちゃんは行ったことあったけど、
あそこ美味しかったんだよね。
今とても人気店ですね。

米沢の金ちゃんとは違うんだろうなあ。
お店に行ってみると駐車場は結構いっぱい。
そして、お店に入ってからも続々人が入ってくる。
それがほぼ男性。

米沢も人気なのね。

んーどうしよう。
クリーム味噌ラーメンというのも気になるけど、
珍しくチャーシュー麺にしてみました。

チャーシュー麺　800円



スープおいしいですね。


友人がみそ味ラーメンを頼んだので味噌のスープも飲んでみましたが、
おいしかったです。

ただねー。チャーシュー麺にしたのは失敗だった―。
正直言うとチャーシューがおいしくない。
食感はかため。
柔らかくとろける感じじゃない。それはいいんだけど。。
匂いというか味が、油の(脂じゃないと思うんだけど)いやな感じの味が。
したんだよなあ。酸化というのとも違うのかもしれないけど。
まあいやな感じの油の味が出てきていておいしくなかった。
他のものにすればよかったなあ。
あまりチャーシューがおいしくないということがないと思ってたので残念。

あまり煙害はなかったですが、吸ってる人もいましたね。
匂いはしました。

(2019.9.18 訪)

金ちゃんラーメン 米沢店
山形県米沢市林泉寺2-3-28
TEL [phone]
営業時間 11:30～14:00／17:00～19:30
定休日 月曜日
駐車場 あり
全面喫煙可ですが、土・日・祝　11:30～15:00の間は完全禁煙らしいです。