会津栗のモンブラン@お菓子の蔵 太郎庵 喜多方店
口コミで見て気になったので喜多方店に立ち寄ってみた。
会津栗のモンブラン 464円(税込)

お店でイートインしても金額が変わらないということだったので
ラーメンを食べたばかりでしたが、イートインしていくことに。
イートインスペースには無料で飲めるウーロン茶やオレンジジュース、コーヒーがある。

説明書きを見ると、一番下がタルト生地、
その上がクレームダマンド、生クリーム、一番外側が栗ペースト。
一番下のタルト生地、タルト生地という感じはしない。
ちょっとしょっぱめ。さくっとしてたんだろうけど、ややしっとりになっている。
お店に入ったときはモンブランはまだ出てなくて、
しばらく待ってたら出てきたからそんなに時間は経ってないと思うんだけど。
タルト生地と器の部分はアプリコットジャムか何かで固定してある感じ。
クレームダマンド部分はしっとりしていていいです。
ただあまりアーモンド感はないかなあ。
生クリームは甘すぎずにまあ普通。
一番外側の栗ペーストは層が薄い。
せっかくモンブランなんだからここが一番重要なんだけど。
層が薄いのであまりモンブランを食べたという感じが薄くなっちゃうんだよね。
生クリームを食べている印象の方が残っちゃう。
などなどいろいろありますが、、まあおいしかったです。
(2019.10.12 訪)
お菓子の蔵 太郎庵
https://www.taroan.co.jp/
会津栗のモンブラン 464円(税込)

お店でイートインしても金額が変わらないということだったので
ラーメンを食べたばかりでしたが、イートインしていくことに。
イートインスペースには無料で飲めるウーロン茶やオレンジジュース、コーヒーがある。

説明書きを見ると、一番下がタルト生地、
その上がクレームダマンド、生クリーム、一番外側が栗ペースト。
一番下のタルト生地、タルト生地という感じはしない。
ちょっとしょっぱめ。さくっとしてたんだろうけど、ややしっとりになっている。
お店に入ったときはモンブランはまだ出てなくて、
しばらく待ってたら出てきたからそんなに時間は経ってないと思うんだけど。
タルト生地と器の部分はアプリコットジャムか何かで固定してある感じ。
クレームダマンド部分はしっとりしていていいです。
ただあまりアーモンド感はないかなあ。
生クリームは甘すぎずにまあ普通。
一番外側の栗ペーストは層が薄い。
せっかくモンブランなんだからここが一番重要なんだけど。
層が薄いのであまりモンブランを食べたという感じが薄くなっちゃうんだよね。
生クリームを食べている印象の方が残っちゃう。
などなどいろいろありますが、、まあおいしかったです。
(2019.10.12 訪)
お菓子の蔵 太郎庵





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こちらの道の駅はまだ新しい方できれいですよね
食べたことはありませんが、割とレストランも充実している方だと思います。
景色もいいですよね。
板そにゃん ジェラートダブル(かぼちゃ・いちご)@12か月のジェラート(道の駅あいづ)こんにちは!
ここの道の駅、2年前に行ったことがあります。
建物が見た感じ大きかったので、広いのかと思ったら中は意外に狭いように感じました。
私が行った時も人がたしーちゃんじゃがいものフォカッチャ・ドライフルーツとくるみのカンパーニュ・ダブルチーズのリュスティック@自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱん(山形市)しーちゃんさんへしーちゃんさん、コメントありがとうございます!
パン、私も大好きで旅行に出かけても探して買っちゃいます
山形市に住んでらしたことあるんですね。
ぐらぱんさんはほんにゃん じゃがいものフォカッチャ・ドライフルーツとくるみのカンパーニュ・ダブルチーズのリュスティック@自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱん(山形市)はじめまして!こんにちは!初めまして。
よろしくお願いします。
私もパンが大好きです。(特にハード系)
だいぶ前ですが、私は山形市に住んでいたことがあります。
山形に遊びに行く時しーちゃんあっさり醤油らーめん@自家製麺めんこう(米沢市)荒野鷹虎さんへラーメンは今食べれないんですかあ。
おからだの調子はいかがでしょう。お大事にしてくださいね^^にゃん あっさり醤油らーめん@自家製麺めんこう(米沢市)にゃんさんへ!!何時も見て楽しんでいます。☆彡
好きなものは全く同じようですが、ラーメンは現在は食べられません。現職時代は昼はラーメンライスが定番でした。笑)☆☆彡荒野鷹虎角食パン半斤・クラップフェン・カンパーニュハーフ@アップ!ベイカー 定禅寺本店(UP! BAKER)仙台市くだらないこと書いてばかりいると、敵ばかり作りますよ。ユキノチカラ 白ビール@銀河高原ビール荒野鷹虎さんへコメントありがとうございます♪
リンクもありがとうございます^^
また来てくださいねーにゃん ユキノチカラ 白ビール@銀河高原ビール面白いブログですね~~ビールがおいしそうなのも羨ましですね。羨望)
早速リンクを貼らせていただきました。応援致しますね^^☆荒野鷹虎ランチバイキング@山形国際ホテル(山形市)あゆさんへコメントありがとうございます。
うーん、正直そうなんですよね。私も期待していました
評判もそこそこよさそうだったんで。
価格は割とリーズナブルな方ですよね。時間制にゃん