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らーめん@天高盛(喜多方市)

今回も喜多方へラーメンを食べに。。。
到着したのが11時半くらいだったかな。
お店に入ると、すぐに声がかかります。
いらっしゃいとか、すぐにお水行きますねとか。常にそうみたい。
声掛けがすごいです。感じもよいですね。

天高盛
メニューはこれのみでシンプル。

天高盛
卓上はこんな感じで、ティッシュもありうれしい。

らーめん
らーめん 600円

らーめん
チャーシュー麺なの?
と思うくらいチャーシューがたくさん入っています。
これで600円とは嬉しい限り。
らーめん

スープもちょうどよくておいしいです。
他の人のオーダーを聞いていると、「濃いめ」と言っている人が結構います。
喜多方の人には薄いんでしょうね。
私にはほんとちょうどよいです。
ただ・・・ちょっとぬるいです。も―ちょっと熱々で来てほしい。
それとねぎが多いです、多い分にはいいかなと思ってたんですが・・・
結構このねぎが幅がちょっと厚めなのラーメンを味わうにはちょっと邪魔と感じてしまいました。
オーダーしてる人の声の中に「ねぎなしで」とい聞こえてきたのもなんとなくわかります。

チャーシューは豚バラで脂身も多いもの。
とろける柔らかさ、ではないですが、程よく柔らかく弾力のある仕上がり。
おいしいですよ。

また来てもいいかなと思いました。
会計すると、籠にあめあるからどうぞ~^^とまた声掛け。
感じのいいお店で常連さん多いみたいです。

(2019.12.15 訪)

天高盛(てんこもり)
福島県喜多方市豊川町米室アカト5246-115
TEL 非公開
営業時間 11:00~14:30(スープがなくなり次第終了)
定休日 火曜日
駐車場 あり
天高盛
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食べ歩き・福島(会津) | 2019-12-25(Wed) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
おいしそ~!
でもラーメンこそ熱々にして欲しいですね。
山形にいた時、近くに美味しいラーメン屋さんがあったのですが、
フ~フ~しなくても食べられる熱さだったんです。
何回か行きましたけど、いつもその熱さだったので、
すぐ食べられるように店主の思いやりだったのかも?
2019-12-25 水  15:30:14 |  URL | しーちゃん #- [編集]
そうなんです。
他の方の口コミ見てたら、スープの熱さはいつもこんな感じのようです。
だからそういう配慮なのかなあ~と思いました。
でも配膳時はもう少し熱めでほしいなあー。
おいしいし、味もちょうどいいので。
2019-12-26 木  06:30:06 |  URL | にゃん  #- [編集]
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