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クリスマスブレッド・ミルクフランス・ジャガイモのフォカッチャ・シュトーレン@自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱん(山形市)

シュトーレンを買う!と気合を入れた友人と行きました。
ただ、今回は欲しかった渋皮栗のシュトーレンが前の週で売り切れ。。

前の週、東京出張がなければ休んでいったのに…。残念。

11時半過ぎに行って並びました。
すでに並んでいたなあ。
あいにくの雨。この日は割と時間通りにオープン。

ただ、歯医者に「あまりかたいものは食べないように」
と言われていたのでいろいろ考えながら購入。
でも買っちゃうけどね~。

とりあえずシュトーレンは必須。

じゃがいものフォカッチャ・クリスマスブレッド・ミルクフランス

あと季節もののクリスマスブレッド。
ジャガイモのフォカッチャ。
最後の最後まで悩んで追加したミルクフランス。

ミルクフランス
ミルクフランスは久しぶりかな。170円
これも好きなパンです。
パンももちろんおいしい。
そして中のミルククリームが甘くてめちゃうまい。

今回は中のクリームを全部出してから、
その切れ目のまま割って上下、二つにしてから温めました。
なのでかなりしっかりかりっと温めて。
そして、少しずつ食べる部分にミルククリームを乗せながら食べました。
こうすると垂れなくておいしくいただけます。
これからこの方法だな。パン部分はカリカリに焼けました。
おいしー。

クリスマスブレッド
クリスマスブレッドは一切れ、焼かずにそのまま食べてみました。360円
ああ、これでも充分、おいしい。
ナッツとドライフルーツがたくさん入った贅沢なパン。
とてもおいしい。

じゃがいものフォカッチャ
ジャガイモのフォカッチャ 250円
これは前回食べておいしかったし、
いちおう柔らか系なので買いました。笑

シュトーレン 2,000円。
シュトーレン

シュトーレン

シュトーレン

シュトーレン
ずっしりと重い。
ナッツもドライフルーツも、栗の渋皮煮も。
シュトーレン生地もおいしいです。
来年こそ、渋皮煮のシュトーレンを手に入れなくては。

(2019.12.17 購入)

ぐらぱん関連過去記事こちらから。

自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱんhttp://grturedure.exblog.jp/
山形県山形市小立4-16-59-2
営業時間 12:00~
定休日 火曜・金曜以外
駐車場 あり
ぐらぱん
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スイーツ・パン山形 | 2019-12-27(Fri) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(4)
コメント
シュトーレン11月に早々食べました。
地元の情報で見ると好みの物はなくて、無添加・シナモンなし・アルコールなしのナッツたっぷりのシュトーレンを通販で購入しました。
20数年前から1度は食べてみたいと思っていたのが、やっと叶いました。
結果、とてもおいしかったです。
お値段がいいので、年1回と言えど買うのは勇気がいりますね。
2019-12-27 金  10:59:55 |  URL | しーちゃん #- [編集]
あれっ。
もしかして・・・しーちゃんさんも、シナモン苦手??

シナモンなしのシュトーレンおいしそう。
シュトーレンは基本高いですよね~。
20年以上手が出なかったのであればかなりの高額だったのですね^^;
おいしかったのならよかったでした。
おいしいもの食べたいしね~i-80
2019-12-27 金  23:14:53 |  URL | にゃん  #- [編集]
シナモン苦手です💦
ハンバーグやスィートポテトにも入ってたりするので、『何で~⁉️』と思います。
今はハンバーグを外で食べることもないし、スィートポテトは手作りするので、
シナモンに当たることはなくなりました。
味も香りもキツイから、元のおいしい味が台無しになる気がするのですが、使っている方はシナモン好きなんでしょうね。
2019-12-28 土  11:30:38 |  URL | しーちゃん #- [編集]
そうなんですね~。
私もシナモン苦手で…まあ、こちらのシュトーレンもシナモンは入っていて香りはするのですが、食べてます。
でも正直シナモンいらないんです。
シナモンロールとか誰が食うんだと思うんだけど好きな人は好きなんでしょうねえ。

スイートポテト手作り!いいですね~。
おいしそう^^
2019-12-28 土  23:26:07 |  URL | にゃん  #- [編集]
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