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中華そば@中華そば や(山形市)

2019年11月27日オープンらしいです。

オープンの11時に伺いました。

中華そば や

中華そば や

メニューは中華そばのみ。
麺は「ちぢれ」か「ストレート」を選べます。

卓上
卓上はつまようじと白コショウのみ。

水はセルフで、ボックスティッシュが一か所にまとめておいてあります。

中華そば
中華そば 800円 ちぢれ麺にしました。

中華そば ちぢれ麺
トッピングは穂先メンマ2、牛チャーシュー2、のり、たまご、ねぎ。

味玉もしっかり味が付いていておいしい。
牛チャーシュー
牛チャーシューは牛のちょっとした臭みというかそういう感じはあるけど柔らかくておいしい。
穂先メンマもおいしかったです。

スープもちょうど良い味です。
後になってみるとややしょっぱいか、と思ったけど、
全然ごくごく飲める範囲です。

ちぢれ麺もプリっとしておいしい。

中華そば ストレート麺
ストレート麺もおいしいですね。
食感が違うと味の感じも違う気がしました。

おいしかったです。

(2020.2.8 訪)

中華そば や
山形県山形市東原町1-12-29
TEL 090-4630-7983
営業時間 11:00~14:00 麺またはスープがなくなり次第終了
定休日 水曜日+不定休
駐車場 あり
中華そば や

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食べ歩き・山形(村山地方) | 2020-03-03(Tue) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
スープの色が濃くないから、あっさり系?
牛肉のチャーシューは珍しいかもですね。
建物も見た感じ、すっきりしている外観で、メニューもごちゃごちゃしてなくて、何か共通する部分があるなぁと思いました。
2020-03-03 火  15:38:55 |  URL | しーちゃん #- [編集]
割とあっさり系でごくごく飲めちゃう感じです^^
お店もシンプルな作りですよね。
おいしかったですよ。
2020-03-04 水  00:17:48 |  URL | にゃん  #- [編集]
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